Resep Es Jeruk Kunci Selasih, Menu Buka Puasa yang Segar

Rasa manis-asam jeruk kunci ditambah tekstur khas selasih tentu jadi kombinasi yang tidak pernah salah untuk buka puasa.

oleh Asnida Riani diperbarui 07 Sep 2023, 13:48 WIB
ilustrasi resep es jeruk kunci/copyright unsplash/Jennifer Schmidt

Liputan6.com, Jakarta - Menu buka puasa Anda tidak lengkap tanpa sajian es? Dengan berbagai macam topping dan cara penyajian, minuman satu ini memang selalu seru untuk disiapkan sendiri.

Dari sekian banyak opsi, Anda bisa mempertimbangkan es jeruk kunci selasih. Segar-manis rasa jeruk ditambah tekstur selasih yang khas tentu jadi kombinasi yang tidak pernah salah.

Apalagi, bahan-bahan itu cukup mudah didapatkan. Pembuatannya pun tidak butuh waktu lama. Langsung simak resep es jeruk kunci selasih kreasi akun Cookpad Indonesia, Ferasty, yang dilansir Kamis, 22 April 2021.

Bahan-bahan:

10 jeruk kunci (8 diperas, 2 diiris untuk garnis)

10 sdm gula pasir (atau sesuai selera)

2 sdm selasih (rendam air hangat)

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:


Langkah Pembuatan

Ilustrasi biji selasih. (dok. pexels)

1. Larutkan gula pasir bersama air hangat.

2. Peras jeruk kunci (disaring), aduk-aduk dan tambahkan selasih. Sajikan dingin atau ditambah es batu.


Diplomasi Lewat Jalur Kuliner

Diplomasi Lewat Jalur Kuliner (Liputan6.com/Abdillah)

Rekomendasi

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya