Liputan6.com, Bali Teknik budidaya ikan sistem bioflok yang baru-baru ini dikembangkan di sejumlah wilayah di Bali, terbukti lebih efektif dan ramah terhadap lingkungan.
Hal ini menarik perhatian seorang peternak ikan asal Desa Toya Bungkah, Kintamani, Nengah Yon Aryono untuk membudidayakan ikan nila, mujair dan lele di desanya, dengan menggunakan sistem bioflok dan ternyata berhasil dengan baik.
Baca Juga
Advertisement
Atas pencapaiannya terhadap penerapan sistem bioflok, Ketua TP PKK dan Dekranasda Prov Bali Ny Putri Koster menyampaikan apresiasinya.
“Saat ini budidaya ikan mujair di Batur adalah dengan mengkapling-kapling danau. Secara tidak langsung itu sudah mencemari danau kita dengan pakan-pakan ikan,” katanya di Kintamani, Senin (3/5/2021).
Menurutnya, kreatifitas masyarakat tersebut dengan upaya budidaya bioflok tentu akan dibarengi dengan upaya pemerintah dalam upaya pemasarannya.
"Jika semakin banyak masyarakat terutama anak muda kita yang berkreasi seperti menerapkan sistem bioflok ini. Maka tugas pemerintah baik kabupaten/kota untuk memasarkannya, bisa dengan memfasilitasi agar masuk ke pasar tradisional," ujar Ny Putri Koster.
Dirinya berharap semakin banyak anak muda yang tertarik menggunakan teknologi tersebut, sehingga semakin banyak tercipta petani dan peternak milenial di Bali.
"Jangan pikir petani atau peternak seperti dulu, untuk para orang tua, lusuh dan keuntungan yang sedikit. Dengan teknologi, petani juga adalah pekerjaan yang sangat menguntungkan," katanya.
Saksikan Video Pilihan Berikut Ini :
Ramah Lingkungan
Salah satu peternak ikan, Nengah Yon Aryono menjelaskan, jika teknologi bioflok lebih menguntungkan dibandingkan sistem peternakan konvensional.
Karena tidak perlu mengganti air lagi, sehingga tingkat survival ikan lebih tinggi. Bioflok sendiri adalah teknik untuk meningkatkan kualitas air, melalui penambahan karbon ekstra ke tambak, sumber karbon eksternal atau peningkatan kandungan karbon dari pakan.
Bioflok memang lebih ramah terhadap lingkungan, karena minim limbah, air tidak berbau sehingga tidak mengganggu lingkungan dan dapat disinergikan dengan budidaya tanaman misalnya sayur-sayuran dan buah-buahan.
Advertisement
Peran Pemerintah
“Para pelanggan kami bahkan mengatakan ikan hasil budidaya bioflok lebih gurih daripada ikan hasil budidaya konvensional,” ujar Yon Aryono.
Ia berharap lebih banyak masyarakat yang menggunakan teknologi tersebut, selain lebih menjanjikan ini sebagai upaya penyelamatan lingkungan.
“Saya juga meminta pemerintah bisa membantu pemasaran akan produk kami,” kata dia.
