FOTO: Intip Pengolahan Makarel Asap di Palestina

Ikan asap makarel menjadi salah satu menu hidangan buka puasa terfavorit bagi warga Gaza selama Ramadhan.

oleh Johan Fatzry diperbarui 04 Mei 2021, 15:00 WIB
Aktivitas Pekerja Pembuat Ikan Asap Makarel di Palestina
Ikan asap makarel menjadi salah satu menu hidangan buka puasa terfavorit bagi warga Gaza selama Ramadhan.
Seorang pemuda Palestina mengasapi makarel untuk dijual di pasar ikan menjelang liburan Idul Fitri di kota Rafah di Jalur Gaza selatan (3/5/2021). Ikan asap makarel menjadi salah satu menu hidangan buka puasa terfavorit bagi warga Gaza selama Ramadhan. (AFP/Said Khatib)
Pemuda Palestina mencuci ikan kembung sebelum diasapi untuk dijual di pasar ikan menjelang liburan Idul Fitri di kota Rafah di Jalur Gaza selatan (3/5/2021). Ikan makarel yang diolah melalui metode pengasapan ini merupakan hasil tangkapan nelayan Palestina melaut. (AFP/Said Khatib)
Pemuda Palestina mengepak ikan asap makarel saat persiapan untuk dijual di pasar ikan menjelang liburan Idul Fitri di kota Rafah di Jalur Gaza selatan (3/5/2021). Selama bulan Ramadan, ikan asap makarel menjadi salah satu menu hidangan buka puasa terfavorit bagi warga Gaza. (AFP/Said Khatib)
Seorang pemuda Palestina mengasapi makarel untuk dijual di pasar ikan menjelang liburan Idul Fitri di kota Rafah di Jalur Gaza selatan (3/5/2021). Ikan asap makarel menjadi salah satu menu hidangan buka puasa terfavorit bagi warga Gaza selama Ramadan. (AFP/Said Khatib)
Seorang pemuda Palestina mengasapi makarel untuk dijual di pasar ikan menjelang liburan Idul Fitri di kota Rafah di Jalur Gaza selatan (3/5/2021). Ikan makarel yang diolah melalui metode pengasapan ini merupakan hasil tangkapan nelayan Palestina melaut. (AFP/Said Khatib)
Seorang pemuda Palestina mengasapi makarel untuk dijual di pasar ikan menjelang liburan Idul Fitri di kota Rafah di Jalur Gaza selatan (3/5/2021). Selama bulan Ramadan, ikan asap makarel menjadi salah satu menu hidangan buka puasa terfavorit bagi warga Gaza. (AFP/Said Khatib)

Rekomendasi

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya