Penulis Buku Asal Mesir Menulis Buku Resep untuk Tunanetra

Jadi, warga Mesir dengan gangguan penglihatan serta tunanetra sekalipun bisa mengakses buku resep masak tersebut.

"Yang penting tujuan dari buku ini yaitu memberikan kesempatan bagi setiap pria dan wanita dengan gangguan penglihatan untuk memasuki dapur dan mulai mandiri. Dengan demikian, mereka bisa mempersiapkan resep masak sendiri dengan diri mereka sendiri tanpa perlu meminta bantuan keluarga mereka," kata Eman El Husseini dalam video dari The National News.

Dengan demikian pula, mereka bisa memiliki kesempatan untuk memulai kehidupan berkeluarga maupun membentuk rumah tangga dan menjalankan tugasnya

Pada buku terdapat resep Arab dan instruksi khusus dengan memfokuskan pada indra sentuhan, penciuman, pendengaran, dan perasa. Misalnya, daripada melihat air mendidih di panci, pengguna diminta untuk menunggu dan mendengar suara gelembung mendidih.