3 Resep Praktis Serba Digoreng untuk Camilan Anak di Rumah

Makanan yang digoreng bisa jadi langkah pertama yang efektif untuk mengenalkan sayuran pada anak.

oleh Dinny Mutiah diperbarui 22 Sep 2021, 09:57 WIB
Bakwan bayam. (dok. Kobe)

Liputan6.com, Jakarta - Sayuran direkomendasikan untuk disantap setiap hari karena manfaatnya untuk kesehatan. Namun, tak semua anak suka untuk memakannya. Selalu ada saja cara mereka menyingkirkan sayuran yang sudah tersaji di piring.

Anda sebagai orangtua tentu tak boleh menyerah. Banyak kiat untuk mengolah sayuran agar anak-anak mau menyantapnya dengan lahap, seperti tiga resep praktis yang dibagikan Kobe berikut ini.

Resep-resep berikut diolah dengan cara digoreng. Ini bisa jadi langkah yang efektif untuk mengenalkan sayuran kepada anak-anak dalam keseharian mereka. Bahkan, seluruh anggota keluarga bisa menikmatinya, baik sebagai lauk pendamping atau camilan di saat senggang.

Seperti apa cara pembuatannya? Simak detailnya berikut ini, ya!

Bakwan Bayam 

Bahan-Bahan:

1/2 ikat bayam

Tepung serbaguna secukupnya

Air secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan tepung serbaguna dan air. Aduk hingga rata.

3. Masukkan bayam. Aduk rata.

4. Ambil satu sendok makan adonan, tuang ke dalam minyak panas. Goreng hingga warna kuning keemasan. Angkat dan sajikan.


Bakwan Jagung 

ilustrasi bakwan (sumber: Wikipedia)

Bahan-Bahan:

350 gram jagung pipil

2 butir telur ayam

75 gram tepung serbaguna

50 gram daun bawang

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan telur dan kocok lepas.

2. Masukkan tepung serbaguna, aduk hingga rata.

3. Masukkan jagung, daun bawang dan satu sendok minyak goreng. Aduk rata.

4. Ambil satu sendok makan adonan, tuang ke dalam minyak panas. Goreng hingga warna kuning keemasan. Angkat dan sajikan.


Corn Dog

Cara Membuat Corn Dog Ala Korea (Sumber: Pixabay)

Bahan-Bahan:

5 buah sosis

150 gram tepung serbaguna

¼ sendok teh pengembang

80 ml air

½ sendok teh gula pasir

Sejumput garam

5 tusuk sate

mayonaise

1 sachet abon cabe

Cara Membuat:

1. Campur tepung serbaguna dengan pengembang. Masukkan gula, garam, dan air. Aduk rata, diamkan kurang lebih 20 menit.

2. Tuang adonan ke dalam gelas.

3. Tusuk sosis dengan tusuk sate, celupkan sosis ke dalam adonan.

5. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng hingga matang kecoklatan.

6. Sajikan Corn Dog dengan mayonaise dan abon cabe.

 

Kalo tidak sempat masak sendiri, yuk PO saja di ManisdanSedap, banyak masakan rasa rumahan yang pas buat lauk makan siangmu. Berasa dimasakin ibu.

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!


Tampilan Kekinian Camilan Tradisional

Infografis tampilan kekinian camilan tradisional. (Liputan6.com/Triyasni)

Rekomendasi

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya