3 Resep Berbahan Kimchi Sawi Putih yang Praktis Dibuat

Resep kreasi pengguna Jrylie ini membutuhkan bahan:

350 gram daging sapi, potong tipis memanjang

2 sdm kimchi

1 boks jamur shimeji, buang akarnya dan cuci bersih

3 siung bawang putih, cincang

1 sdt gula pasir

Secukupnya bawang daun

Secukupnya biji wijen sangrai

Bahan saus: (campur rata)

100 ml air putih

2 sdm pasta gochujang

1 sdt kaldu jamur/kaldu ayam bubuk

2 sdm kecap asin

1 sdt kecap ikan

2 sdm minyak wijen

1/2 sdt merica bubuk

Langkah Pembuatan:

1. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan daging sapi, jamur shimeji, dan kimchi. Aduk rata.

2. Masukan saus, lalu masak hingga saus agak mengental. Tambahkan gula pasir. Tes rasa.

3. Angkat dan sajikan di atas nasi panas dengan taburan bawang daun dan biji wijen sangrai.

Bahan yang diperlukan untuk membuat resep kreasi pengguna Roro Woelan:

1/2 papan bihun, rendam sampai teksturnya melembut

3 lembar kimchi sawi putih siap pakai, iris sesuai selera

5 sdm air dari kimchi

2 tahu kuning, potong dadu

1 butir telur

1 sdm pasta gochujang

1 sdt gochugaru

1 sdm minyak wijen

1 sdt kecap asin

Secukupnya kaldu jamur, lada bubuk, gula pasir, dan air

Langkah Pembuatan:

1. Tuang minyak wijen ke dalam teflon. Tunggu sedikit panas, masukkan telur dan tahu. Aduk-aduk, tapi telur jangan sampai terlalu hancur.

2. Tambahkan kimchi dan airnya. Aduk.

3. Masukan bihun. Tambahkan gochujang, lalu beri air.

4. Masukan gochugaru, lada bubuk, kecap asin, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Kalau enggak sempet masak sendiri, yuk PO saja di ManisdanSedap, banyak masakan rasa rumahan yang pas buat lauk makan siangmu. Berasa dimasakin ibu.

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!