3 Resep Praktis Berbahan Pisang, Cocok Jadi Camilan

Pisang dapat diolah jadi beragam sajian, termasuk camilan yang mudah dibuat.

oleh Putu Elmira diperbarui 23 Nov 2023, 17:17 WIB
Ilustrasi pisang goreng. (dok. pixabay.com/ponce_photography)

Liputan6.com, Jakarta - Pisang dapat diolah menjadi berbagai sajian yang nikmat, termasuk camilan yang bisa disuguhkan di rumah. Membuatnya pun praktis dan bahan-bahan sangat mudah didapatkan.

Resep praktis berbahan pisang dapat dikreasikan menjadi pisang kriuk hingg pisang nugget. Camilan ini sangat cocok disajikan baik sehari-hari atau ketika akhir pekan.

Lantas, apa saja resep praktis berbahan pisang? Yuk, simak rangkuman selengkapnya seperti dilansir dari berbagai sumber berikut ini.

Pisang Kriuk

Resep kreasi Putri Habibie.

Bahan-bahan:

2 pisang berukuran besar (Putri menggunakan pisang ambon dan sudah dikukus)

250 gr tepung terigu

4 siung bawang putih (haluskan)

1/2 sdt lada

1 sdt garam

1 sdt gula

Kaldu bubuk

 

Langkah Pembuatan:

1. Campurkan pisang yang sudah dikukus dengan bawang putih halus, tepung terigu, kaldu ayam bubuk, garam, lada, dan gula.

2. Aduk campuran hingga merata.

3. Siapkan talenan untuk memipihkan adonan pisang dan ditambahkan tepung agar tidak lengket.


Pisang Nugget

Nicky Tirta membagikan resep camilan kreasinya, pisang nugget. (dok. Instagram @nickytirta/https://www.instagram.com/p/B-TcmSnHOty/Putu Elmira)

Resep kreasi Nicky Tirta.

Bahan-bahan:

500 gr pisang kepok dan pisang raja

100 gr terigu sedang

50 gr tepung beras

150 ml cream

1 sdt ekstrak vanila

2 butir telur

10 sdm gula

160 gr terigu

200 ml susu cair

150 ml susu kental manis

2 sdt ekstrak vanila

3 butir telur

150 gr tepung roti

Keju easy melts

Cokelat batang (potong sesuai ukuran nugget pisang).

 

Langkah-Langkah Pembuatan Kulit:

1. Aduk semua bahan menjadi satu.

2. Celupkan pisang nugget.

3. Balurkan ke tepung roti.

 

Cara Membuat:

1. Blender semua bahan jadi satu.

2. Kukus di loyang kotak selama 20--25 menit.

3. Potong-potong sesuai selera.

4. Isi dengan filling (keju atau cokelat).

5. Balurkan dengan bahan kulit.

6. Goreng dengan api kecil hingga panas matang merata sampai ke dalam.


Pisang Goreng Kelapa

Ilustrasi pisang goreng. (dok. pixabay.com/pucho)

Resep dilansir dari Fimela.com.

Bahan-bahan:

3 buah pisang, dipotong kotak

100 gram kelapa parut kasar

1/2 sendok makan wijen, disangrai

150 gram tepung terigu protein sedang

50 gram tepung beras

25 gram gula pasir halus

1 butir telur

1/4 sdt garam

200 ml air es

Minyak

 

Langkah Pembuatan:

1. Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, dan garam jadi satu. Aduk rata.

2. Tambahkan telur dan air sedikit-sedikit. Aduk sampai rata.

3. Masukkan pisang dan kelapa parut lalu aduk hingga rata.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang hingga matang.

5. Sajikan dengan taburan gula halus. Selamat mencoba.

 

Kalau enggak sempet masak sendiri, yuk PO saja di ManisdanSedap, banyak masakan rasa rumahan yang pas buat lauk makan siangmu. Berasa dimasakin ibu.

 

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!


Infografis Tampilan Kekinian Camilan Tradisional

Infografis tampilan kekinian camilan tradisional. (Liputan6.com/Triyasni)

Rekomendasi

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya