3 Resep Praktis Berbahan Makaroni

Liputan6.com, Jakarta - Bisa diolah ke berbagai hidangan, dari kuah, goreng, sampai tumis, tidak heran makaroni jadi bahan andalan tidak sedikit orang. Dalam berbagai opsi, bahan satu ini juga menawarkan visual tidak kalah menggoda.

Jadi, tidak ada istilah membeli makaroni terlalu banyak, karena Anda bisa menyimpannya dalam jangka waktu aman untuk diolah jadi hidangan lain. Teksturnya yang khas pun menambah rasa familiar yang menyenangkan saat disantap.

Bisa berpadu dengan berbagai bahan lain, makaroni bisa diolah bersama misalnya daging, bahkan dikreasikan jadi cireng. Dari sekian banyak, berikut beberapa resep kreasinya seperti dilansir dari Cookpad Indonesia, Jumat, 22 Oktober 2021.

Makaroni Daging Aglio Olio

Resep kreasi pengguna @prita_23884 ini membutuhkan bahan-bahan:

250 gram macaroni (pengguna memilih elbow macaroni)

100 gram daging sapi slice

5 buah bakso sapi, potong-potong

5 buah tomat ceri, potong-potong

1 buah bawang bombai, rajang

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt lada bubuk

1/2 sdt garam

Secukupnya oregano dan basil

Secukupnya margarin atau minyak untuk menumis

Langkah Pembuatan:

1. Rebus makaroni hingga al dente. Angkat. Tiriskan.

2. Panaskan minyak atau margarin. Tumis bawang bombai hingga layu dan harum. Masukkan daging. Tumis hingga daging matang.

3. Masukkan potongan bakso dan tomat. Kemudian masukkan makaroni. Aduk-aduk.

4. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, oregano, dan basil. Aduk rata. Tes rasa. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.