Liputan6.com, Jakarta - Dari bahan praktis, seperti ham, Anda bisa menghasilkan ragam olahan menggugah selera. Mulai dari kue, sampai gorengan, semua bisa dengan mudah diolah menggunakan bahan satu ini.
Menu-menu ini bisa jadi makanan penutup yang lezat maupun menu sarapan yang tidak membutuhkan waktu lama untuk dibuat. Apalagi, kombinasi bahan-bahan lainnya juga mudah didapatkan.
Anda bisa membuatnya sebagai hidangan sehari-hari atau menjadikannya menu akhir pekan untuk menemani waktu santai. Berikut beberapa resep rekomendasinya seperti dilansir dari Cookpad, Selasa, 7 Desember 2021.
Baca Juga
Advertisement
Ham and Cheese Roll
Resep kreasi pengguna @emmajefferson ini membutuhkan bahan-bahan:
3 lembar kulit pastry
1 mangkuk keju parut
3 lembar ham
1 sdt gula pasir
3 sdm saus tomat
1 sdm saus BBQ
1/2 sdt Italian seasoning (opsional)
1 buah kuning telur
Langkah Pembuatan:
1. Campur saus tomat, BBQ, gula pasir, dan Italian seasoning, aduk rata.
2. Tata kulit pastry, olesi saus, taruh ham di atasnya, tambahan keju, lalu gulung.
3. Potong jadi empat bagian, olesi dengan kuning telur. Bisa taburi lada hitam atasnya kalau mau.
4. Panggang dalam oven 200 derajat celcius selama kurang lebih 15 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.
Omelette Bayam Ham Keju
Resep kreasi pengguna @inekitchenn ini membutuhkan bahan-bahan:
4 butir telur
100 ml susu cair
50 gram ham
Secukupnya bayam,iris
Secukupnya keju parut
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1/2 sdt merica
Langkah Pembuatan:
1. Sangrai ham sebentar. Angkat dan sisihkan.
2. Aduk rata telur, susu, dan bumbu-bumbu. Tambahkan ham.
3. Masukkan bayam dan keju. Dadar sampai matang. Angkat dan sajikan.
Advertisement
Potato Ham Mozzarella
Resep kreasi pengguna @cook_23828979 ini membutuhkan bahan-bahan:
Bahan isian:
3 buah kentang berukuran sedang, kupas bersih dan potong-potong
2 lembar daging ham, potong kecil-kecil
Keju mozzarella, potong jadi cube size
Secukupnya garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk
Bahan pelapis:
100 gram tepung roti
50 gram tepung terigu
1 butir telur, kocok lepas
Langkah Pembuatan:
1. Rebus kentang sampai matang, kurang lebih 10 menit, di dalam air mendidih dan tambahkan sedikit garam ke dalam air rebusan. Angkat dan tiriskan. Lalu tumbuk jadi halus.
2. Campurkan potongan daging ham. Ambil adonannya sesuai selera, lalu letakkan keju mozzarella dan bentuk jadi bulat.
3. Masukkan ke dalam tepung terigu, telur, tepung roti, telur, dan tepung roti lagi.
4. Simpan di dalam kulkas selama 15 menit.
5. Siapkan minyak goreng yang sudah panas dan goreng hingga kecokelatan. Angkat dan sajikan bersama sambal atau saus tomat.
Infografis Tampilan Kekinian Camilan Tradisional
Advertisement
