3 Resep Praktis Berbahan Macaroni, dari Sup hingga Tumis

Resep praktis kreasi Feby dari Cookpad.

Bahan-bahan:

4 buah wortel

1/2 kol

10 buah buncis

2 genggam makaroni sudah direbus

8 buah bakso

2 kembar daun bawang

1 buah seledri

1 buah tomat

2 sdm kaldu ayam

Secukupnya air

Secukupnya minyak goreng

Bumbu halus:

5 siun bawang putih

1/2 pala

Langkah pembuatan:

1. Potong kecil kecil sayuran dan bersihkan dengan air mengalir.

2. Lalu ulek halus bumbu dan tumis sampe kering. Kemudian masak air terlebih dahulu hingga mendidih, lalu bumbu halus nya masukkan ke dalam air yang sudah mendidih.

3. Masukkan sayuran yang sudah dicuci bersih, bakso dan makaroni, lalu masukkan kaldu ayam dan tunggu hingga mendidih. Sembari menunggu sayuran matang iris halus daun bawang, seledri dan tomatnya untuk dimasukkan setelah sayur sup matang.

4. Setelah matang sajikan, lalu taburkan daun bawang, seledri dan tomat.

Resep kreasi Revilania Andini dari Cookpad.

Bahan-bahan:

2 potong dada ayam yg dihaluskan

1 butir telur

Secukupnya sayur sawi

1 buah kentang

1/2 bawang bombai

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Cabai merah sesuai selera (opsional)

1 sdt saus tiram

1 sdm kecap manis

Penyedap rasa, sesuai selera

Langkah pembuatan:

1. Siapkan seluruh bahan. Blender daging ayam, rebus setengah matang, kentang. Rebus makaroni. Iris bawang bombai, bawang merah, bawang putih, cabai.

2. Tumis semua bumbu iris sampai wangi. Masukkan telur, di orak-arik. Lanjut masukkan daging ayam, tambahkan air secukupnya.

3. Masak sampai air sedikit mengering, masukkan kecap dan saos tiram. Aduk.

4. Apabila air sudah setengah mengering, masukkan kentang, aduk. Lalu masukkan makaroni dan sayur, aduk rata.

5. Masukkan penyedap rasa sesuai selera. Koreksi rasa. Tunggu air sedikit mengering. Setelah masak, matikan kompor. Siap disajikan.