Liputan6.com, Jakarta - Bosan dengan camilan malam tahun baru yang itu-itu saja? Anda bisa mencoba membuat camilan dengan bahan sosis di malam Tahun Baru 2022 bersama keluarga.
Berikut resep membuat bola-bola sosis bakar, seperti dikutip dari laman Facebook Tastemade, Jumat (31/12/2021).
Advertisement
Bahan-bahan yang harus disiapkan:
- 125 gram tepung roti segar- 150 gram sosis
- 50 gram biji-bijian
- 1 sendok teh daun sage segar
- 1 siung bawang bombay
- 1 buah telur
- Mentega.
* Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.
Cara Membuat
- Potong bawang bombai kecil-kecil, dan rajang daun saga, lalu campur keduanya.
- Tambahkan biji-bijian, tepung roti, dan telur yang sudah dikocok, aduk hingga rata.
- Selanjutnya masukkan sosis yang sudah dihancurkan ke dalam adonan dan aduk. Bila adonan dirasa sudah terlalu kering, Anda bisa menambahkan sedikit air.
- Buatlah bulatan kecil-kecil dari adonan dan taruh di loyang. Anda bisa menambahkan biji-bijian di atas bola-bola itu.
- Panggang dalam suhu 180 derajat celcius selama 30 menit. Bola-bola sosis panggang siap disajikan.
Advertisement
