Liputan6.com, Jakarta Tahu merupakan salah satu makanan yang enak disantap, sepeti tumis, sayuran, goreng dan bentuk masakan lainnya. Dengan harga yang terjangkau ternyata tahu memiliki kandungan nutrisi yang tinggi lho.
Berbahan dasar kedelai, tahu memiliki sumber protein tinggi, mineral, zat besi, kalsium, vitamin B1, magnesium, tembaga, seng, dan selenium yang tentunya sangat baik untuk tubuh. Dilansir liputan6, berikut manfaat dari tahu bagi kesehatan.
Advertisement
Mencegah Menopause Dini
Manfaat penting mengonsumsi tahu bagi wanita adalah mencegah menopause dini. Kedelai yang terkandung dalam tahu memiliki isoflavon yang membantu selama tahap pra menopause di mana tubuh cenderung memiliki ketidakseimbangan estrogen.
Isoflavon adalah senyawa nabati yang dapat membantu menstabilkan kadar estrogen selama menopause. Tidak hanya itu tahu juga kaya akan kalsium tinggi yang baik untuk kesehatan tulang.
Mengontrol Berat Badan
Selanjutnya mengonsumsi tahu berguna untuk mengontrol berat badan. Apalagi bagi kamu yang diet. Tahu memiliki kalori yang rendah, jadi tidak usah khawatir bila mengkonsumsi tahu dalam jumlah yang banyak.
Tahu membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Tidak hanya itu, tahu kaya akan nutrisi penting yang dapat membantu menghasilkan energi sehingga dapat menekan nafsu makan dan membuat perut terasa kenyang dalam jangka waktu yang lama.
Mengurangi Risiko Kanker
Masih terkait dengan kandungan isoflavon, tahu tidak hanya mencegah menopause dini, namun juga bisa membantu mengurangi risiko kanker payudara dan prostat. Selain itu selenium dalam tahu berfungsi untuk menjaga tubuh tetap sehat karena mengandung antioksidan yang tinggi. Tahu juga dipercaya dapat mengurangi kanker payudara, paru-paru dan prostat.
Menjaga Kesehatan Darah
Salah satu manfaat penting dari mengonsumsi tahu lainnya adalah menjaga kesehatan darah. Tahu kaya akan zat besi yang membantu meningkatkan pembentukan sel darah, sehingga kamu terbebas dari anemia.
Sebagai sumber zat besi yang sangat baik, tahu berfungsi untuk membantu mencegah anemia. Kekurangan zat besi menyebabkan penurunan jumlah sel darah merah sehingga tahu merupakan solusi yang tepat untuk dikonsumsi.
Selain itu, protein kedelai pada tahu juga dapat menurunkan kadar gula dalam darah, sehingga mampu mengurangi risiko terserang penyakit diabetes. Jadi secara garis besar, tahu sangat bermanfaat dalam menjaga kesehatan darah.
Kesehatan Kulit
Manfaat dari tahu bagi kesehatan kulit adalah mengencangkan otot kulit, sehingga kulit kamu sehat alami. Mineral, vitamin dan protein dari tahu bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit. Oleh karena itu, makan tahu secara teratur juga bisa memperlambat proses penuaan.
Untuk mendapatkan tahu dengan kualitas terbaik, kamu sekarang bisa pesan di situs belanja online untuk kebutuhan sehari - hari. Dengan aplikasi itu, kamu cukup pesan bahan - bahan makanan, seperti tahu dan langsung di antarkan ke rumah. Lebih mudah dan cepat.
(*)
