5 Kuliner Berbahan Dasar Pisang di Bandung yang Selalu Bikin Kangen

Kuliner pisang dari Bandung yang sampai saat ini masih jadi primadona adalah Bolen Pisang Keju. Makanan yang satu ini hadir di beberapa tempat dengan cita rasa yang tentu saja berbeda-beda. Meski begitu, rasanya tetap nikmat dan bikin kangen.

Bolen pisang keju merupakan kudapan berupa potongan pisang dan keju yang berada di dalam adonan renyah pada bagian luarnya, lembut dan lembap pada bagian dalamnya. Selain berisi pisang dan keju, bolen pisang juga biasanya berisi cokelat. Dan keduanya memiliki rasa legit yang menggoda.

Kuliner pisang dari Bandung lainnya yang bisa kamu jadikan oleh-oleh atau camilan di rumah adalah sale pisang.

Camilan yang satu ini biasanya terbuat dari pisang ambon yang dikeringkan dan diolah sedemikian rupa hingga warnanya menjadi cokelat kehitaman. Teksturnya garing dan renyah di bagian luarnya dan lembut di bagian dalamnya.

Tentu saja, kuliner pisang yang satu ini memiliki citarasa legit. Rasanya akan semakin nikmat ketika disantap dengan teh pahit hangat.

Sesuai namanya, kuliner pisang dari Bandung yang satu ini berupa sepotong pisang yang ditaburi keju. Kuliner yang satu ini cukup banyak tersebar di berbagai sudut Kota Bandung dengan citarasa yang hampir sama, manis dan gurih.

Biasanya sebelum disajikan pisang akan dipanggang terlebih dahulu, kemudian ditambahkan susu kental manis dan ditaburi parutan keju yang berlimpah. Tidak sedikit juga yang menambahkan taburan cokelat untuk membuat rasanya menjadi semakin mantap.

Jika ingin mencicipi kuliner pisang dari Bandung dengan rasa yang sedikit mewah, kamu bisa mencoba Banana Pie Little Sweet.

Camilan yang satu ini dibuat dengan menggunakan kulit pastry yang renyah untuk melapisi pisang. Selain itu, pisang juga akan ditaburi topping seperti almond, cokelat, green tea dan juga kismis untuk membuat rasanya semakin kaya.

Bandung Banana jadi salah satu kuliner pisang dari Bandung yang belakangan cukup populer. Banyak pelancong yang memburu camilan dengan penampilan unik yang satu ini.

Konsepnya adalah bolu kukus yang dibentuk menyerupai pisang, dengan warna kuning dan juga guratan cokelat serupa kulit pisang. Ada beberapa varian rasa bolu pisang ini, seperti vanila, cream cheese, oreo, kitkat, dan nutella. Kamu tinggal memilihnya sesuai selera.

Itulah beberapa kuliner pisang dari Bandung yang bisa kamu jadikan camilan atau oleh-oleh. Yang mana kuliner pisang dari Bandung favoritmu?

Penulis Mega Dwi Anggraeni