Tak Hanya Mendoan, 5 Kuliner Ini Juga Wajib Dicoba saat Jalan-jalan ke Banyumas

Kuliner yang patut dicoba saat berkunjung ke Banyumas

oleh Sabrina Julie diperbarui 03 Feb 2022, 16:49 WIB
Tak hanya mendoan, ada beberapa kuliner khas Banyumas yang wajib dicicipi

Liputan6.com, Banyumas- Banyumas menjadi salah satu daerah di Jawa Tengah yang memiliki daya tarik khusus untuk mengundang para wisatawan berdatangan. 

Tak hanya seputar lokasi wisata, Banyumas juga memiliki banyak sekali kuliner khas yang lezat. Tak hanya mendoan, beberapa kuliner ini juga patut dicoba jika sobat Liputan.6 berkunjung ke Banyumas. 

Video Hebohnya Pemecahan Rekor Dunia Mendoan


1. Sroto atau Soto Sokaraja

Sroto Sokaraja. (dok.Instagram @sietania/https://www.instagram.com/p/CV-Kuw9PbOD/Henry)

Kuliner ini menjadi salah satu yang wajib dicoba jika sobat Liputan.6 berkunjung ke Banyumas. Berbeda dengan soto pada umumnya, Sroto Sokaraja ini memiliki ciri khas dimana ia disantap dengan ketupat dan sambal kacang. Menyantapnya akan terasa  lebih nikmat lagi jika menambahkan krupuk pada kuahnya yang panas. 


2. Gethuk Goreng

Gethuk goreng di Banyumas diburu para pemudik.

Jajanan ini sangat mudah ditemukan di setiap sudut kabupaten Banyumas, bahkan menjadi primadona yang selalu dicari oleh wisatawan. Memiliki citarasa yang manis dan gurih, makanan berbahan dasar singkong ini seringkali dijadikan sebagai buah tangan khas dari Banyumas.


3. Nopia

ilustrasi nopia (perpus.jatengprov)

Selain gethuk goreng, jajanan lain yang sering dicari sebagai oleh-oleh khas Banyumas adalah nopia. Kue imut yang menyerupai telur ini hampir mirip dengan bakpia khas Yogyakarta, bedanya ia memiliki isian gula merah. Kini kue nopia juga memiliki banyak varian rasa mulai dari cokelat, pandan, durian dan banyak lagi.


4. Lanting

Lanting (sumber: Wikipedia)

Untuk sobat Liputan.6 yang menyukai camilan asin dan gurih, wajib mencoba lanting saat berkunjung ke Banyumas. Memiliki bentuk seperti angka 8, jajanan ini dibuat dengan bahan baku singkong dengan tekstur yang renyah.


5. Pecel Kecombrang

Ilustrasi/copyright shutterstock.com/Ariyani Tedjo

Pecel mungkin menjadi salah satu makanan yang tak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Namun cita rasa pecel di daerah Banyumas akan sedikit berbeda dengan pecel yang sering kita temui. Pecel kecombrang khas Banyumas khususnya Purwokerto memiliki rasa unik yang didapatkan dari bunga kecombrang. Jika penasaran sobat Liputan.6 bisa langsung mencobanya saat berkunjung kesana. 

Nah, itu sederet makanan yang patut sobat Liputan.6 cicipi saat berkunjung ke Banyumas.

Rekomendasi

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya