Liputan6.com, Semarang Membuat kudapan atau snack untuk anak memang menjadi tantangan sendiri untuk orang tua. Apalagi soal jenis menu yang idenya kadang bikin bingung.
Nah, kalau yang satu ini dijamin bikin anak suka. Corndog kentang, snack kekinian yang rasanya dijamin bikin anak suka. Berikut resep dan bahan-bahannya:
Advertisement
Bahan-bahan:
- 6 buah sosis
- 500 gram kentang beku, potong-potong
- 6 batang tusuk sate
- minyak untuk menggoreng
- saus sambal dan mayones
Bahan pencelup:
- 1 butir telur
- 100 gram tepung terigu
- 30 gram tepung maizena
- 70 cc air
- garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
1. Campur semua bahan pencelup dengan air sedikit demi sedikit sampai adonan cukup kental
2. Ambil sosis, tusuk dengan tusukan sate, celupkan ke adonan pencelup
3. Gulingkan sosis ke kentang sambil dipadatkan
4. Panaskan minyak, goreng hingga matang kecokelatan
5. Sajikan dengan saus sambal dan mayoinais
Advertisement
