3 Resep Serba 3 Bahan untuk Irit Selama Ramadhan

Liputan6.com, Jakarta - Pengeluaran selama Ramadhan terasa terlalu membengkak? Di tengah persiapan menuju Hari Raya, Anda mungkin ingin sedikit lebih berhemat. Karena itu, ragam resep tiga bahan ini bisa jadi solusi menarik.

Sesuai namanya, berbagai kreasi resep ini hanya membutuhkan tiga bahan untuk bisa diolah, kendati ada beberapa bumbu tambahan yang juga diperlukan. Walau terkesan simpel (dan murah), bukan berarti sajiannya hanya itu-itu saja.

Variasi resep 3 bahan bisa mencakup camilan, hingga minuman pelepas dahaga. Dari sekian banyak, berikut beberapa di antaranya yang pembuatannya bisa Anda sontek di rumah, seperti dirangkum dari Cookpad, Sabtu (9/4/2022).

Kentang Meleleh

Resep kreasi pengguna @andaikubisa ini membutuhkan bahan-bahan:

Secukupnya minyak goreng

Bahan kentang meleleh:

450 gram kentang yang sudah dikupas

7 sdm tepung maizena

100 gram keju, potong kotak-kotak

Bumbu:

1 sdm gula pasir atau sesuai selera jika suka manis

1/2 sdt garam

1/2 sdt vanili

Langkah Pembuatan: 

1. Cuci dan potong-potong kentang. Kukus sampai empuk, angkat. Haluskan selagi panas.

2. Tambahkan gula, garam, dan vanili bubuk ke kentang yang sudah halus, aduk rata.

3. Masukkan tepung maizena secara bertahap, aduk rata dan dinginkan.

4. Baluri tangan dengan tepung maizena. Mulai membentuk adonan dengan mengambil seukuran bola bekel, bulatkan, lalu pipihkan. Isi keju, lalu bulatkan kembali. Lakukan sampai adonan habis.

5. Panaskan wajan dan minyak. Setelah mulai panas, goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan selagi hangat.