Liputan6.com, Surabaya - Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa memastikan alur distribusi, stok dan harga minyak goreng curah yang dijual pedagang di pasar Jatim terjangkau.
Khofifah bersama Pangdam V Brawijaya dan Kapolda Jatim melakukan monitoring dari stok dan posisi minyak goreng. Terutama minyak goreng curah yang harganya mulai menurun bahkan sudah ada yang menjual dengan harga sesuai HET yaitu 15.500 per kilogram.
Advertisement
"Ini kita bisa temukan di pasar Soponyono Rungkut Surabaya. Ada yang sudah dijual sesuai standar HET Rp 15.500 perkilo, ada yang di atas HET Rp 16.000 perkilo, hingga ada yang Rp 16.500 per kilo," kata Khofifah di Pasar Soponyono, Kamis (26/5/2022).
Dari hasil monitoringnya, Khofifah menegaskan bahwa posisi harga minyak goreng curah mengalami penurunan. Yang semula harganya pernah mencapai Rp 20.000 per kg, namun hari ini terkonfirmasi ada yang sudah sesuai HET senilai Rp 15.500 per kg.
"Sampai dengan 25 Mei 2022 telah terjadi penurunan harga rata-rata minyak goreng curah Jawa Timur sebesar Rp 2.879 atau 14,66 persen," ujarnya.
Turunnya harga minyak goreng curah sampai mendekati HET, tidak lepas dari suplai minyak goreng curah. Rata-rata suplai minyak goreng relatif mengalir.
"Dengan kata lain, ada yang harus order untuk pengiriman tiga hari sekali mereka bisa mendapatkan suplai minyak goreng curah. Semoga makin hari makin lancar," ucap Khofifah.
Saat ini, total kebutuhan minyak goreng curah di Jawa Timur sebanyak 34,5 ribu ton. Lalu suplainya 19,2 ribu ton per bulan. Artinya, kapasitas suplai mencapai 55,7 persen dari kebutuhan minyak goreng curah di Jawa Timur.
Tingkatkan Suplai
Menurut Khofifah, produksi minyak goreng curah sudah dilakukan oleh 10 industri minyak goreng yang ada di Jawa Timur, dengan total 19,2 ribu ton.
"Jadi, masih ada kekurangan suplai sehingga kita butuh peningkatan kapasitas produksi untuk memenuhinya," ujarnya.
Secara keseluruhan dari monitoring Sistem Informasi Minyak Goreng Murah (Simirah), yang terkonfirmasi di 116 pasar tradisional di Jawa Timur, kisaran harganya masih di antara Rp 16.000 per kilo, Rp 16.500 hingga Rp 16.700 per kilo.
"Ini akan menjadi bagian dari ikhtiar untuk bisa meningkatkan suplai minyak goreng curah sebab kalau suplainya lebih besar lagi maka HET insyaallah akan lebih merata," ucapnya.
"Jadi, antar toko juga beda harga tapi kita sudah menemukan toko yang sudah menjual sesuai HET Rp 15.500 per kg untuk minyak goreng curah," tambah Khofifah.
Advertisement
