Liputan6.com, Jakarta - Untuk Anda yang tak punya waktu luang untuk memasak, Anda bisa memilih aneka bahan yang cepat matang seperti kornet sapi. Bahan satu ini banyak dijual yang sudah matang, sehingga tinggal dipanaskan sebelum disantap atau disajikan.
Meski begitu, kornet tak hanya bisa disantap langsung karena bisa makin lezat bersama bahan lainnya. Ada banyak kreasi masakan kornet yang bisa dicoba, seperti dibuat jadi gorengan, campuran mi instan, maupun aneka tumisan.
Tumis kornet ini termasuk pilihan tepat buat Anda yang ingin menghemat waktu. Selain cepat, tumis kornet juga sangat lezat dan cocok sebagai pendamping nasi.
Baca Juga
Advertisement
Sederet menu tumis kornet juga pas buat sarapan, makan siang, maupun makan malam di rumah. Dilansir dari beberapa akun Instagram, berikut tiga resep aneka tumisan dari bahan dasar kornet sapi.
Tumis kacang panjang kornet
Resep ini merupakan kreasu pemilik akun Instagram @mangkok.mommy
Bahan-bahan:
- 1 kaleng kecil kornet sapi
- 10 buah kacang panjang
- 2 buah cabai merah besar
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawah putih
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt bubuk kaldu ayam.
Langkah Pembuatan:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah besar hingga wangi.
2. Masukkan kornet sapi, masak hingga berwarna merah kecokelatan.
3. Masukkan kacang panjang, kecilkan api.
4. Masukkan garam, merica, dan bubuk kaldu, aduk rata.
5. Koreksi rasa dan aduk hingga matang. Tumis kacang panjang kornet siap disajikan.
* Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta Liputan6.com 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.
Tumis Kornet Spesial Petai
Resep ini merupakan kreasu pemilik akun Instagram @xiaoying_cooking
Bahan-bahan:
- 2 sdm mentega
- 1 kaleng kornet
- 4 bawang merah iris
- 3 siung bawang putih iris
- 2 buah telur ayam
- 2 papan petai segar
- 2 buah cabai hijau besar
- 2 buah cabai merah besar
- Daun bawang (iris serong)
Bumbu:
- Garam, kaldu jamur bubuk, dan gula pasir
- Air.
Langkah Pembuatan:
1. Lelehkan mentega, masukkan bawang putih dan merah.
2. Tumis telur orak-arik.
3. Beri cabai dan petai, aduk rata.
4. Masukkan kornet, tuangkan air sedikit saja.
5. Bumbui sesuai selera.
6. Masukkan daun bawang.
7. Masak sampai matang lalu tumis kornet spesial petai siap disajikan.
* BACA BERITA TERKINI LAINNYA DI GOOGLE NEWS
Advertisement
Tumis Buncis Kornet
Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Instagram @FrielinggaSit
Bahan-bahan:
- 100 gr buncis, iris serong
- 200 gr kornet kaleng
- 2 butir telur, kocok lepas
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/4 buah bawang bombai, iris memanjang
- 1 buah cabai merah keriting, iris serong
- Minyak untuk menumis.
Langkah Pembuatan:
1. Tumis kornet sampai berubah warnanya menjadi gelap, sisihkan.
2. Tumis bawang dan cabai sampai wangi.
3. Masukkan buncis, kornet, aduk rata, sisihkan di tepian wajan.
4. Buat orak-arik telur dan campur dengan buncis dan kornet, beri garam, gula, dan merica.
5. Aduk rata dan tumis buncis kornet siap disajikan.