Liputan6.com, Jakarta Resep kali ini mengambil ide roti isi dengan berbagai isian yang terbilang variatif. Sebagai jenis makanan untuk makan siang yang populer, sandwich sering dibawa ke kantor, sekolah, atau piknik.
Apakah manis atau asin, sandwich sangat mudah dibuat dengan bahan dasar lembaran roti yang disesuaikan dengan pilihan isinya. Roti yang dipakai bisa polos atau dilapisi dengan bumbu, seperti mayones atau mustard, untuk meningkatkan rasa dan teksturnya.
Advertisement
Berikut resep sandwich tuna mayo yang dirangkum dari laman berbagi Cookpad akun milik @Novilova pada Selasa (25/10/2022). Langsung saja coba membuatnya.
Bahan-Bahan:
Bahan tuna mayo:
- 250 gram ikan tuna
- 2 sdm mayonaise
- 1/4 butir bawang bombay
- 2 butir bawang putih
- Secukupnya gula garam dan penyedap
Bahan sandwich:
- 4 lembar roti gandum
- Secukupnya daun selada
- Secukupnya bawang bombay tumis
- Secukupnya keju lembaran (saya keju milky soft)
- Secukupnya telur dadar
- Secukupnya saus tomat atau saus sambal
Langkah Pembuatan isian tuna mayo:
1. Kukus ikan tuna, suwir-suwir dagingnya.
2. Tumis bombay dan bawang putih sampai harum.
3. Masukkan tuna suwir, bumbui gula garam dan penyedap.
4. Tambah air lalu koreksi rasa. Matikan api, tambahkan mayonaise sesuai selera.
Langkah Pembuatan:
1. Cetak roti gandum membentuk lingkaran. Kemudian olesi margarin dan panggang diatas teflon/happycall.
2. Buat telur dadar lalu cetak lingkaran juga. Siapkan keju lembaran (saya pas tdk ada stok, saya ganti keju milky soft).
3. Lalu tata sandwich sesuai selera lalu tambahkan saus kesukaan, sandwich tuna mayo siap dinikmati.
Sandwich Kubis ala Korea
Berikut resep sandwich yang dirangkum dari laman berbagi Cookpad. Pertama ada Sandwich Kubis ala Korea yang merupakan kreasi @rosaredia, langsung saja buat dengan persiapkan bahan dan ikuti langkah memasaknya.
Bahan-bahan:
- 4 lembar rori tawar
- 2-3 butir telur
- 2 lembar smoked beef, iris
- 1/2 bh wortel, parut.
- 4 lembar kubis, iris.
- 1 btg daun bawang, iris.
- Secukupnya garam, lada, kaldu.
- 2 sdm selai stroberi
Langkah pembuatan:
1. Campur telur dgn sayuran dan smoked beef. Bumbui dengan garam, lada dan kaldu. Aduk rata.
2. Masak diatas pan hingga matang. Bentuk kotak seperti roti.
3. Panggang roti sebentar. Oleskan 1 sdm selai.
4. Tumpuk dgn isian telur kubis. Semprot dgn saus sesuai selera.
Advertisement
Sandwich Buah
Selanjutnya ada menu sandwich buah yang diambil dari resep Cookpad milik @yuyun_yun. Mari langsung coba membuatnya.
Bahan-bahan:
- 14 lembar roti tawar, tanpa pinggiran.
- Whipping cream 100 gr + 200 ml air es, mixer atau beli jadi.
- 1 buah kiwi
- 1 buah mangga
- 16 buah stroberi
Langkah Membuat:
1. Siapkan roti tawar, berhubung saya roti tawarnya yang ada pinggirannya, jadi saya potong dulu pinggirannya.
2. Oles tipis whipping cream, lalu simpan buah buahan sesuai selera,tutup lagi dgn whipping cream sampai buahnya tertutup semua,tumpah lagi sama roti tawar,bungkus sama plastik,lalu simpan di freezer minimal 4 jam/seharian.
3. Belah menjadi 2 bagian,lalu fruit sando siap di hidangkan, ternyata ini enak banget,peraduan whipping cream sama buah buahan nya, jadi segar dan nikmat
