6 Fakta Menarik Polandia, Negara yang Pernah Mengalami Masa Suram Tragedi Holocaust

Mengulik masa berabad lalu, dejarah Polandia bermula dengan kedatangan suku bangsa Slavi. Mereka mendirikan permukiman-permukiman permanen masyarakat Slavi Barat di negeri Polandia di Awal Abad Pertengahan.

Wangsa Piast, wangsa merupakan yang pertama kali memerintah Polandia, muncul di abad ke-10 Masehi. Adipati Mieszko I (wafat tahun 992) dihormati sebagai pendiri de facto negara Polandia, dan dimuliakan sebagai tokoh  yang berjasa menyebarluaskan agama Kristen di negeri Polandia seusai dibaptis pada 966.

Negara Kadipaten Polandia yang didirikan Adipati Mieszko resmi menjadi sebuah kerajaan pada 1025 berkat usaha putranya, Raja Bolesław. Di antara raja-raja Polandia dari wangsa Piast, Raja Kazimierz Agunglah terbilang yang paling besar kekuasaannya.

Raja Polandia terakhir dari wangsa Piast ini memerintah Polandia saat mengenyam kemakmuran ekonomi dan mengalami pertambahan luas wilayah kedaulatan. Raja Kazimierz Agung meninggal pada 1370 tanpa meninggalkan ahli waris laki-laki.

Ketika masa pemerintahan raja-raja Polandia dari wangsa Jagiellon, abad ke-14 sampai abad ke-16, Polandia membina hubungan akrab dengan Kadipaten Agung Lituania, hingga mengalami Renaisans, dan melanjutkan usaha perluasan wilayah kedaulatan. Puncak yaitu pembentukan negara Persemakmuran Polandia-Lituania pada 1569.

Sementara ketika era kerajaan memudar, pada akhir 1980-an, gerakan reformasi Polandia, Solidaritas, berperan penting transisi damai dari bentuk negara komunis ke sistem ekonomi kapitalis dan demokrasi parlementer liberal. Proses peralihan ini juga menghasilkan pembentukan negara Polandia modern, yaitu Republik Polandia Ketiga yang didirikan pada 1989.

Bangsa Polandia merupakan etnis Slavia Barat di Eropa Tengah, yang terutama hidup di Polandia. Agama utama mereka yaitu Gereja Katolik Roma. Orang Polandia dapat merujuk penduduk Polandia dan emigran Polandia, di mana bangsa Polandia tersebar ke Eropa Barat dan Timur, Amerika, dan Australia.

Sementara istilah Polandia dan Polandia muncul untuk pertama kalinya dalam kronik abad pertengahan akhir abad ke-10. Tanah yang dihuni oleh orang Polandia, orang Slavia Barat, ditutupi oleh hutan dengan area kecil yang ditanami di mana klan mengelompokkan diri menjadi banyak suku.

Dalam sejarah Eropa Rusia, raja-raja Polandia terpilih berturut-turut gagal mengatasi kelemahan-kelemahan yang melekat pada negara, dan reformasi Stanisław II terlambat hanya memprovokasi pemotongan akhir tahun 1793 dan 1795.

4. Holocaust

Setelah mengalahkan tentara Polandia pada September 1939, pasukan Jerman menindas rakyat Polandia secara keji dengan membantai ribuan warga sipil, menerapkan program kerja paksa besar-besaran, dan merelokasi ratusan ribu warga.

Ketika itu kebijakan Jerman dimaksudkan untuk menghancurkan bangsa dan kebudayaan Polandia serta secara kejam mengeksploitasi kaum petani dan pekerja Polandia. Jerman membantai ribuan lebih pimpinan sipil Polandia dari berbagai kalangan, serta banyak lagi yang dikirim ke kamp-kamp konsentrasi.

Warga etnis Jerman dalam jumlah besar dimukimkan di wilayah Polandia yang telah dikosongkan lewat deportasi paksa warga asli Polandia secara massal. Hitler bermaksud "Menjermankan" Polandia dengan mengganti penduduk Polandia dengan penjajah Jerman.

Ada rakyat Polandia yang dibiarkan hidup, namun itu hanya demi memenuhi kebutuhan tenaga kerja kasar. Selebihnya akan diusir atau dibantai. Sebagai langkah pertama, para gubernur Nazi di wilayah aneksasi (seperti Arthur Greiser di Warthegau dan Albert Forster di Danzig-Prusia Barat) mendeportasi paksa ratusan ribu rakyat Polandia ke dalam Generalgouvernement. Lebih dari 500 ribu warga etnis Jerman dimukimkan di wilayah-wilayah tersebut.

Berbagai tempat menarik di Polandia bisa disambangi pelancong. Salah satunya Main Market Square Krakow atau yang biasa di sebut dengan alun-alun sebagai tempat perkumulan terbesar di eropa pada abad pertengah. 

Alun-alun ini dikelilingi oleh beberapa townhouse bersejarah di Polandia. Bangunan yang ada di sekitar market square berupa bangunan bersejarah, isatana dan negara.

Kemudian yang menarik adalah Gdansk Old Town atau yang biasa di sebut kota tua gdansk merupakan salah satu daerah di polandia yang memiliki banyak destinasi wisata yang menarik di polandia. Kota tersebut memiliki peran penting dalam sejarah abad ke-20.

Kawasan Kota tua Gdansk merupakan salah satu tempat wisata favorit yang harus dikunjungi saat berlibur ke Polandia. Kota Gdansk pernah mengalami ke hancuran pada saat perang dunia ke II. 

Untuk lebih dekat dengan alamnya, kunjungi Bialowieza Forest atau Hutan Bialowieza merupakan salah satu hutan peningalan zaman purba yang terbesar di daratan benua biru eropa. Hutan ini memiliki luas membentang dari perbatasan Polandia dan Belarusia. Wisatawan yang ingin berkunjung harus menggunakan kendaraan mobil, untuk mengexlplore lebih dalam dapat berjalan kaki maupun menggunakan sepeda.

6. Kuliner

Kuliner Polandia termasuk uni, salah satunya cebularz lubelski yaitu roti pipih berbentuk bulat dengan ketebalan sekitar 1,5 sentimeter. Makanan ini diproduksi di Provinsi Lublin di Polandia dan hanya 24 toko roti yang membuat produk unik ini yang harus dimakan segar, lantaran harus dikonsumsi dalam waktu 48 jam setelah dipanggang.

Selain itu ada kiełbasa myśliwska adalah sosis asap dan kering tradisional Polandia yang terbuat dari daging babi. Makanan itu mendapat namanya dari kata Polandia untuk pemburu (myśliwy), sehingga juga dikenal sebagai sosis pemburu. 

Kuliner ini memiliki bagian luar berwarna coklat tua dan kulit keriput, dengan penampilan dan bentuk sabit melengkung. Sosis memiliki rasa yang unik dari daging babi yang empuk, diawetkan, dipanggang dan diasap, dibumbui dengan campuran rempah-rempah pilihan termasuk juniper, merica, gula, dan bawang putih.

Kemudian yang terkenal lainnya czernina, yaitu sup tradisional Polandia yang dibuat dengan darah bebek atau angsa, yang diawetkan dalam cuka agar tidak menggumpal. Supnya dibuat dengan kaldu bebek yang beraroma, sedangkan tambahan khasnya adalah buah-buahan kering dan berbagai rempah-rempah seperti cengkeh dan allspice.