Bisnis Degan Jelly Banyuwangi Menggeliat, Sudah Merambah Surabaya

Liputan6.com, Banyuwangi Sejumlah usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) di Banyuwangi terus menggeliat. Seperti yang dilakukan Triana Wulandari atau Wulan, warga Dusun Kabat Mantren Muncar Banyuwangi. Perempuan 34 tahun itu, sukses merintis usaha kelapa muda (degan) berisi jelly atau yang akrab disebut degan jelly. Wulan mulai merintis usaha degan jelly merek Queen sejak Maret tahun ini.

"Baru tahun ini. Saat bulan puasa saya mulai membuka usaha degan jelly ini," kata Wulan, Kamis (1/12/2022).

Wulan menceritakan mulai merintis degan jelly, karena banyak yang suka buatannya. "Awalnya dicicipi keluarga dan orang-orang sekitar. Ternyata banyak yang suka, akhirnya saya teruskan usaha ini," kata Wulan yang menekuni usaha ini bersama suaminya, Anif Susianto.

Apalagi di Desa Wringinputih banyak warga yang menanam pohon kelapa, sehingga tidak kesulitan mendapatkan bahan bakunya. Dari yang awalnya hanya coba-coba, kini Wulan mampu memproduksi sekitar 100 hingga 200 degan jelly tiap harinya.

"Kalau produksinya tiap hari tergantung pesanan. Karena degan jelly kami tidak memakai pengawet, sehingga hanya bertahan selama tiga sampai empat hari di suhu yang dingin. Karena itu, saya tidak berani kalau produksi banyak tanpa ada pesanan," jelas Wulan.

"Rata-rata tiap hari sekitar 100 sampai 200 degan jelly. Kami juga terbantu karena banyak reseller yang memesan ke tempat kami," tambah Wulan.

Untuk pangsa pasar degan jelly Queen lebih banyak di kawasan Banyuwangi. Namun juga ada pesanan ke Surabaya. Untuk harga reseller, Wulan mematok seharga Rp 8.000 satu degan jelly.