Liputan6.com, Jakarta Sarapan pagi menjadi salah satu aktivitas yang tidak boleh dilewatkan oleh setiap anggota keluarga. Sarapan bermanfaat sebagai sumber energi, karena itu kamu harus menikmati sarapan pagi agar meningkatkan kekuatan dalam beraktivitas. Dari kreasi makanan dengan susu kental manis hingga minuman sehat yang menyegarkan.
Konsisten melakukan rutinitas sarapan, seperti mengonsumsi roti atau cake dengan susu kental manis dapat membantu generasi muda khususnya anak-anak dalam memenuhi kebutuhan nutrisi harian mereka, menjaga berat badan yang sehat, dan berkonsentrasi lebih baik.
Advertisement
Apalagi ada banyak menu lezat, nikmat, dan praktis yang bisa dibikin sendiri di rumah, seperti kreasi roti panggang, panekuk, hingga smoothies dengan campuran susu kental manis. Gak hanya lezat saja lho! Susu kental manis juga mengandung multivitamin dan mineral membantu anggota keluarga lebih bersemangat menjalani hari.
Ini dia rekomendasi sarapan lezat dan nikmat yang dikreasikan dengan susu kental manis yang memang sudah dikenal keluarga Indonesia dari generasi ke generasi.
1. Roti Gulung
Sajian roti tawar biasa tentu bisa membuat anggota keluarga bosan, karena itulah perlu kreativitas baru. Salah satunya adalah dengan menyajikan roti gulung, penampilan dan topping yang berbeda bisa membuat keluarga lebih bersemangat untuk menyantap sarapan paginya.
Bahan-Bahan :
- 5 lembar roti tawar tanpa pinggiran
- 75 gr krim keju
- 1 sdt air jeruk lemon
- 50 ml Susu Kental Manis
- 1 butir telur
- 80 gr tepung roti
- 3 sdm mentega
- 1/4 sdt garam
Cara Membuat :
- Campurkan krim keju, garam dan air jeruk lemon dalam mangkuk.
- Tambahkan susu kental manis, aduk dan sisihkan.
- Isi roti dengan krim keju.
- Kocok telur, celup roti pada telur.
- Celup roti pada tepung roti.
- Lelehkan mentega, goreng roti hingga berwarna kuning keemas-an.
Baca Juga
Kalori Susu Kental Manis Bisa Penuhi Angka Kecukupan Gizi
- Nikmat, Ini 3 Olahan Roti Tawar dengan Susu Kental Manis
2. Pancake Pisang
Buah pisang saja sebagai sarapan pagi tentu kurang menarik. Bunda di rumah bisa menyajikan kombinasi pancek dan buah pisang, jadilah pancake pisang. Bahan dan cara pembuatannya cukup mudah, tapi hasilnya bisa luar biasa disantap oleh semua anggota keluarga.
Bahan-Bahan :
- 200 gr tepung terigu
- 100 ml Susu Kental Manis
- 2 Buah pisang, dihancurkan
- 1 Butir telur
- ½ Sdt baking soda
- Gula, secukupnya
Cara Membuat :
- Campurkan tepung terigu bersama Susu kental manis yang sudah dicampur dengan air, setelah menjadi adonan masukan pisang yang sudah dihancurkan, baking soda, telur dan gula.
- Panaskan wajan anti lengket, tuangkan satu sendok sayur adonan diatas wajan dan masak hingga mengembang.
- Lakukan sampai adonan habis.
- Tambahkan topping seperti meses, potongan pisang, atau keju sesuai dengan selera.
3. Strawberry Smoothies
Selain kreasi roti tawar dan pancake, Bunda bisa menyajikan smoothies menggoda di atas meja makan. Buahnya yang kaya manfaat dan hasilkan warna merah bisa jadi penyemangat untuk memulai hari.
Bahan-Bahan :
- 200 gr Strawberry yang sudah dibekukan
- 150 ml yogurt
- 1 buah pisang yang sudah dibekukan
- 1 gelas es batu
- 75 ml susu kental manis
- 100 ml air matang
Cara Membuat :
- Masukan strawberry yang sudah dibersihkan dan dibekukan, yogurt, es batu, dan pisang yang sudah di potong-potong ke dalam blender.
- Masukan Susu kental manis dan air matang. Blender hingga halus.
Advertisement
4. Resep Bubur Sumsum Tanpa Santan
Bubur sumsum termasuk sajian tradisional yang sudah banyak tersebar di daerah-daerah nusantara. Bubur yang biasanya berwarna putih ini memiliki tekstur yang lembut di mulut. Rasanya yang lezat bisa menjadi alternatif sarapan pagi yang menarik, apalagi bubur sumsum lezat bisa tanpa santan lho.
Bahan-bahan:
- 200 gr tepung beras
- 250 ml susu cair
- 100 ml air
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan, ikat simpul
- 1 sdm susu kental manis
Bahan kuah gula:
- 300 gr gula merah atau secukupnya
- 350 ml air
- 2 sdm susu kental manis
- 1 lembar daun pandan
Cara membuat resep bubur sumsum tanpa santan:
- Masak air hingga mendidih, masukkan garam, susu kental manis, dan susu cair, kemudian aduk rata
- Masukkan tepung beras, lalu aduk rata lagi agar tidak ada yang bergerindil
- Nyalakan api sedang dan masukkan daun pandan. Masak sambil diaduk terus hingga adonan mengental dan menjadi bubur sumsum. Setelah itu angkat
- Untuk bahan kuah gula, masak semua bahannya hingga mendidih
- Sajikan bubur sumsum tanpa santan dengan kuat gula merah untuk keluarga
Itulah sederet kreasi sarapan lezat dan nikmat dengan susu kental manis yang bisa menjadi mood booster dan penyemangat anggota keluarga untuk memulai hari. Selamat mencoba!
(*)
