Liputan6.com, Jakarta Belakangan ini kuliner Korea sudah bisa dijumpai di berbagai kota di Indonesia. Dari yang mainstream banget, sampai yang perlu teknik khusus dalam membuatnya, aneka makanan Korea ini bahkan dapat dipesan dengan mudah dari rumah.
Sebut saja kimchi, sayuran fermentasi khas Korea ini hampir sudah dikenal masyarakat Indonesia. Hanya saja, rasanya yang asam, bikin makanan ini tak selalu disukai oleh masyarakat tanah air.
Advertisement
Uniknya, usaha kuliner di Indonesia tak kehabisan ide dalam mengenalkannya. Kini ada pula kreasi kimchi goreng yang lebih sesuai dengan lidah orang Indonesia. Kreasi ini dihadirkan oleh usaha kuliner asal Jakarta bernama Dapur Bontot.
Kreasi Kimchi Versi Matang
Jika kimchi aslinya disajikan dalam keadaan mentah dan segar, maka kimchi buatan Dapur Bontot ini adalah versi matangnya. Kimchi digoreng, sehingga lebih nikmat disantap bersama aneka makanan lainnya.
Tak perlu khawatir soal kualitas, karena Dapur Bontot juga membuatnya segar setiap hari. Jadi, kimchi ini hanya akan dimasak atau digoreng bila ada konsumen yang memesannya.
Kimchi ini sendiri menggunakan lobak dan sawi putih. Dapur Bontot menggunakan bumbu khusus, sehingga rasanya tak sampai terlalu asam banget. Malah sensasi pedas dan sedapnya ketika dimakan. Tak heran jika banyak yang menyukainya.
Advertisement
Bisa Dipesan di Jakarta
Mengingat kimchi goreng ini sebaiknya langsung dikonsumsi segera setelah dimasak, serta tak menggunakan bahan pengawet sama sekali, maka mau tidak mau hanya bisa diburu oleh masyarakat Jakarta dan sekitarnya saja.
Oleh karena itu, bila tinggal di Jakarta dan ingin mencoba cita rasa kimchi yang tak terlalu asam dan mentah, kreasi kimchi goreng buatan Dapur Bontot ini patut untuk dicoba. Tinggal pesan saja dari rumah. Biar lebih mudah, pesan kimchi goreng ini melalui ManisdanSedap.com.
Platform tersebut merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.
Bukan hanya memudahkan penikmat kuliner menemukan dan memesan pre-order dari seluruh Nusantara, ManisdanSedap.com juga menjadi etalase yang memajang jualan para pemilik UMKM. Dilengkapi fitur tombol langsung ke nomor seller, pembeli dan penjual bebas berinteraksi maupun bertransaksi terpisah dari platform ini.
