Ternyata Salmon Juga Bisa Jadi Penyumbang Kolesterol

Liputan6.com, Jakarta - Sebagai salah satu ikan premium, salmon kerap dianggap sebagai salah satu makanan yang menyehatkan. Meski begitu, makanan yang satu ini juga bisa menjadi penyumbang kolesterol, lho.

Sebenarnya, salmon juga mengandung kolesterol, tetapi tidak seperti kebanyakan makanan yang mengandung lemak jenuh tinggi. 

Selain itu, salmon juga kerap dianggap sebagai salah satu makanan yang menyehatkan karena berbagai kandungannya yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL di dalam tubuh, dan meningkatkan kadar kolesterol baik atau HDL.

Salmon mengandung asam lemak omega 3, yang dapat membantu menurunkan kadar trigliserida dan meningkatkan fungsi pembuluh darah. Asam lemak omega 3 juga dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit jantung.