Serupa Tapi tak Sama, Ini 5 Nasi Ponggol Dari Berbagai Daerah

1. Nasi Krawu

Nasi bungkus yang satu ini bisa ditemukan di daerah Gresik, Jawa Timur. Nasi Krawu biasanya dilengkapi dengan semur daging, jeroan sapi, serundeng, dan juga sambal terasi.

Semur daging dalam nasi krawu ada yang dihidangkan dalam bentuk potongan dan ada juga yang dihidangkan dalam bentuk suwiran. Nasi krawu ini semakin enak, karena dihidangkan diatas daun pisang.

2. Nasi Jamblang

Nasi jamblang biasanya disajikan dalam bungkusan daun jati. Nasi khas Cirebon ini biasanya dijual terpisah dengan lauknya.

Pilihan lauk nasi jamblang juga beragam, seperti tempe goreng, ikan asin, aneka pepes, ayam goreng, tumis cumi hitam, tumis udang, aneka sate, semur telur, gulai lidah, limpa sapi, hingga paru goreng.

3. Nasi Kasreng

Nasi khas Kuningan merupakan nasi yang dibungkus dengan porsi kecil. Nasi yang satu ini disajikan dengan lauk pendamping seperti gorengan, sambal terasi yang pedas, lalapan toge, dan taburan rebon (udang kecil).

Sekarang lauk pendamping nasi kasreng sudah lebih beragam, ada ada pepes ati ampela, tumis jamur, sayur lodeh, pepes ikan, goreng ikan, dan masih banyak lagi.

4. Nasi Jinggo

Nasi bungkus dengan porsi kecil ini bisa ditemukan di Bali. Lauk pendampingnya juga beragam seperti sambal goreng, tempe, serundeng, ayam suwir, serta sambal.

Kini, ada juga penjual nasi jinggo yang mengganti nasi putih dengan nasi kuning. Sementara lauknya juga lebih bervariasi, yakni dengan tambahan daging sapi atau daging babi, mie goreng, hingga telur.

5. Nasi Kucing

Nasi kucing menjadi salah satu makanan khas Yogyakarta yang biasanya dijual di gerobak-gerobak angkringan.

Biasanya nasi yang satu ini dibungkus daun pisang atau kertas nasi dan dilengkapi dengan lauk ikan teri, tempe yang dibumbui dan sedikit sambal.