Seorang petani mengolah garam dengan cara tradisional di sebuah tambak di Lamnga, pinggiran Banda Aceh, Aceh, Selasa (7/3/2023). Petani di Aceh masih mengandalkan pola produksi tradisional, yakni sistem rebus. (CHAIDEER MAHYUDDIN/AFP)
Seorang petani melakukan pengukuran air tambak garam di Lamnga, pinggiran Banda Aceh, Aceh, Selasa (7/3/2023). Dengan pola rebus, bentuk garam lebih halus dan rasa asin lebih kuat daripada garam jemur. (CHAIDEER MAHYUDDIN/AFP)
Seorang petani melakukan pengukuran air tambak garam di Lamnga, pinggiran Banda Aceh, Aceh, Selasa (7/3/2023). Harga garam rebus jauh lebih mahal daripada garam jemur. (CHAIDEER MAHYUDDIN/AFP)
Seorang petani mengolah garam dengan cara tradisional di sebuah tambak di Lamnga, pinggiran Banda Aceh, Aceh, Selasa (7/3/2023). Harga garam rebus kisaran Rp 5.000 per kilogram, sementara harga garam jemur kisaran Rp 2.000 per kilogram. (CHAIDEER MAHYUDDIN/AFP)
Seorang petani mengolah garam dengan cara tradisional di sebuah tambak di Lamnga, pinggiran Banda Aceh, Aceh, Selasa (7/3/2023). Produksi garam di Provinsi Aceh dalam setahun rata-rata 11.000 ton. (CHAIDEER MAHYUDDIN/AFP)
Seorang petani mengolah garam dengan cara tradisional di sebuah tambak di Lamnga, pinggiran Banda Aceh, Aceh, Selasa (7/3/2023). Petani Aceh memilih menggunakan teknologi sederhana dalam memproduksi garam dengan sistem rebus. (CHAIDEER MAHYUDDIN/AFP)
Garam diolah dengan cara tradisional di sebuah tambak di Lamnga, pinggiran Banda Aceh, Aceh, Selasa (7/3/2023). Petani Aceh belum menggunakan teknologi agar bisa memproduksi garam lebih luas. (CHAIDEER MAHYUDDIN/AFP)
Seorang petani memegang garam yang sedang diproses dengan cara tradisional di sebuah tambak di Lamnga, pinggiran Banda Aceh, Aceh, Selasa (7/3/2023). Produksi garam Aceh per tahun 11.000 ton, sementara kebutuhan konsumsi per tahun 9.688 ton. (CHAIDEER MAHYUDDIN/AFP)
Seorang petani menunjukkan garam yang sedang diproses dengan cara tradisional di sebuah tambak di Lamnga, pinggiran Banda Aceh, Aceh, Selasa (7/3/2023). Kebutuhan garam industri jauh lebih besar daripada kebutuhan konsumsi rumah tangga. (CHAIDEER MAHYUDDIN/AFP)
Seorang petani berjalan di samping bak garam yang sedang diproses dengan cara tradisional di sebuah tambak di Lamnga, pinggiran Banda Aceh, Aceh, Selasa (7/3/2023). Kebutuhan garam industri di Aceh saat ini dipasok dari agen di Provinsi Sumatera Utara dan Pulau Jawa. (CHAIDEER MAHYUDDIN/AFP)