Liputan6.com, Jakarta - Menambah riang susana akhir pekan bisa dilakukan dengan menyiapkan camilan manis, seperti pisang goreng madu. Menggenapi waktu santai, gorengan satu ini telah dikenal cocok jadi teman minum teh atau kopi.
Rasa dan teksturnya pun sudah terbilang akrab di lidah banyak orang Indonesia. Di samping, Anda bisa memilih variasi resep pisang goreng madu sesuai selera, dengan bahan tambahan termasuk wijen maupun keju.
Secara umum, bahan-bahan dan langkah pembuatan camilan ini mudah, juga murah didapatkan. Tanpa berlama-lama lagi, langsung catat sejumlah resep pisang goreng madu berikut, seperti dirangkum dari Cookpad, Jumat, 10 Maret 2023.
Baca Juga
Advertisement
Pisang Goreng Madu
Resep kreasi pengguna @DapurOlive ini membutuhkan bahan-bahan:
5 buah pisang kepok, potong-potong
100 gram terigu pro sedang
2 sdm tepung beras
1 sdt vanili
3 sdm madu
2 sdm gula
1/4 sdt garam
1/2 sdt baking powder, ayak
150 ml air matang
Langkah Pembuatan Pisang Goreng Madu
- Campurkan semua bahan dan air secara perlahan hingga kekentalan yang diinginkan. Tambahkan potongan pisang.
- Goreng, kemudian tiriskan. Untuk mengurangi minyak dan menambah caramelized gula, boleh dipanggang selama tujuh menit di oven suhu 200 derajat celcius. Sajikan hangat.
Pisang Goreng Madu Wijen
Resep kreasi pengguna @irmarismay ini membutuhkan bahan-bahan:
2 buah pisang tanduk, potong sesuai selera
Bahan adonan:
6 sdm tepung terigu
2 sdm tepung beras
1 sdm maizena
13 sdm air
1/2 sdt baking powder
3 sdm madu
2 sdm margarin cair
Sejumput garam dan vanili bubuk
Secukupnya biji wijen
Langkah Pembuatan Pisang Goreng Madu Wijen
- Campur bahan adonan, lalu masukkan potongan pisang. Aduk rata.
- Panaskan minyak dalam jumlah banyak. Goreng pisang dengan besar adonan sesuai selera dengan api kecil hingga cokelat keemasan. Angkat, tiriskan, dan sajikan hangat.
Advertisement
Pisang Goreng Madu Keju
Resep kreasi pengguna @cook_23804487 ini membutuhkan bahan-bahan:
10 buah pisang kepok
300 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
Sesuai selera gula
1/2 sdt garam
5 sdm madu
100 ml susu cair + air secukupnya
Langkah Pembuatan Pisang Goreng Madu Keju
- Campur semua bahan. Tambahkan susu cair dan air secukupnya, sesuaikan kekentalannya.
- Potong pisang, campurkan ke adonan dan goreng hingga warna kecokelatan dan matang. Ankat, tiriskan, dan sajikan hangat.
