Liputan6.com, Jakarta - Mi instan adalah salah satu santapan yang populer di berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia. Sajian ini juga dapat dikreasikan menjadi mi instan kuah susu.
Bagi Anda yang bosan dengan mi instan yang itu-itu saja, bisa mencoba resep praktis ini. Isi menu mi instan kuah susu juga bisa disesuaikan dengan selera Anda.
Advertisement
Lantas, apa saja resep praktis mi instan kuah susu yang lezat dan bikin nagih ini? Simak rangkuman selengkapnya seperti dikutip dari Cookpad, berikut ini.
Kreasi 1 Mi Instan Kuah Susu
Resep kreasi Indah Hari Utari dari Cookpad.
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mi instan rebus (atau sesuai selera)
- 1 bungkus susu bubuk putih 27 gr (sesuai selera, dapat juga menggunakan susu full cream)
- 1 butir telur dan 2 buah sosis (sesuai selera)
- Air 400 ml (untuk merebus mi)
- Air panas 200 ml (untuk melarutkan susu bubuk)
- Bawang goreng sebagai pelengkap
Langkah pembuatan:
- Siapkan semua bahan.
- Masukkan air ke dalam panci dan tunggu hingga mendidih
- Masukkan telur hingga setengah matang, lalu masukkan mi instan ke dalamnya.
- Masukkan bumbu mi instan ke dalam wadah yang telah disiapkan.
- Angkat mi instan dan telur yang sudah matang lalu tiriskan.
- Masukkan susu bubuk putih ke dalam air panas yang telah disiapkan lalu larutkan.
- Campurkan susu yang telah dilarutkan ke dalam mi instan.
- Tambahkan irisan sosis dan bawang goreng di atasnya.
- Mi instan rebus kuah susu siap disajikan.
Kreasi 2 Mi Instan Kuah Susu
Mi Instan Kuah Susu (Tangkapan Layar Cookpad/Mak_Riska)
Resep kreasi Mak Riska dari Cookpad.
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mi instan (rekomendasi mie sedap kari)
- 1 kotak susu full cream ukuran sedang (225 ml Frisian Flag)
- 1 butir telur (kocok lepas)
- Bumbu mi instan
- Air untuk merebus mi
Langkah pembuatan:
- Rebus mi setengah matang saja agar tidak lembek, angkat lalu tiriskan.
- Masukkan susu ke dalam panci masak sampai mendidih, jangan lupa aduk terus supaya tidak gosong, setelah mendidih masukkan telur yang sudah dikocok, aduk pelan-pelan.
- Setelah telur matang, masukkan bumbu mi aduk rata, dan matikan kompor.
- Masukkan mi ke dalam mangkuk, masukkan kuah, lalu taburi bawang goreng dan siap disantap, selamat mencoba.
Advertisement
Kreasi 3 Mi Instan Kuah Susu
Mi Instan Kuah Susu (Tangkapan Layar Cookpad/dina_khansa24)
Resep kreasi Dina Khansa dari Cookpad.
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mi instan
- 1 buah telur
- 150 ml susu UHT plain
- Sesuai selera sayuran
- 2 buah cabai rawit
- 1 sdm bubuk cabe (bisa skip)
Langkah pembuatan:
- Siapkan bahan-bahan.
- Rebus sayuran sekitar 5 menit, tiriskan.
- Rebus air mendidih, masukkan telur sekitar 5 menit api sedang.
- Rebus mi selama 2--3 menit tiriskan, masukkan ke dalam mangkuk bersama minya bawaan mi instan.
- Rebus susu, bumbu mi tambahkan bubuk cabai bila suka, aduk rata, tes rasa dan masak hingga cukup bergelembung saja. Matikan api, tuang ke dalam mangkuk mi dan pelengkapnya.
- Sajikan hangat dan siap disantap.
Infografis 10 Negara Terbanyak Konsumsi Mi Instan dan Perbandingan Harga. (Liputan6.com/Trieyasni)
