Liputan6.com, Jakarta Kehidupan sehari-hari kita penuh dengan suguhan dan godaan yang lezat, tetapi seperti yang kita semua tahu, pola makan yang tidak sehat dapat menyebabkan segala macam masalah kesehatan.
Pola makan yang buruk telah dikaitkan dengan sejumlah penyakit serius termasuk peningkatan risiko penyakit jantung, obesitas, diabetes tipe 2, dan setidaknya 13 jenis kanker.
Advertisement
Nutrisi yang baik sangat penting untuk menjaga diri kita tetap sehat dan aktif, jadi makanan apa yang harus kita hindari atau kurangi jika ingin menurunkan berat badan dan mempertahankan gaya hidup sehat? Dihimpun dari Mirror, ini dia.
1. Donat selai
Meskipun lezat, donat selai menggabungkan beberapa bahan yang sangat tidak sehat. Mereka tinggi gula, terbuat dari tepung putih dan, tentu saja, digoreng.
Menurut ahli gizi olahraga Rob Hobson, satu donat selai mengandung sekitar lima sendok teh gula serta lemak jenuh tingkat tinggi dan beratnya sekitar 330 kalori.
2. Sosis
Sosis adalah makanan pokok bagi banyak rumah tangga tetapi daging olahan yang digunakan di dalamnya mengandung lemak jenuh tinggi dan mengandung garam dan pengawet tingkat tinggi seperti nitrat.
Dana Penelitian Kanker Dunia memperingatkan bahwa orang harus makan daging olahan "sedikit atau tidak sama sekali" dan mengatakan "ada bukti kuat bahwa konsumsi daging merah atau olahan sama-sama menyebabkan kanker kolorektal."
Memilih sosis dengan kualitas lebih tinggi dapat membuat perbedaan besar, cari merek dengan kandungan daging tinggi dan kadar garam rendah, rambu-rambu label makanan dapat membantu memandu Anda di sini.
3. Minyak kelapa
Lama disebut-sebut sebagai alternatif minyak zaitun atau minyak nabati yang lebih sehat, minyak kelapa masih mengandung banyak lemak jenuh.
Rhiannon Lambert, penulis The Science of Nutrition berkata: “Kita tahu bahwa konsumsi tinggi jenis lemak ini terkait dengan peningkatan risiko penyakit jantung, jadi penting bagi kita untuk menjaga asupan dalam jumlah yang disarankan yaitu 20g lemak jenuh untuk wanita dan 30g untuk pria."
“Tentu saja, minyak kelapa adalah sesuatu yang dapat dan harus kita nikmati sebagai bagian dari diet yang seimbang, sehat, dan bervariasi, tetapi perhatikan seberapa banyak yang kita konsumsi dan cobalah untuk memilih lemak tak jenuh yang lebih sehat dari minyak zaitun, kacang-kacangan, biji-bijian, dan alpukat sebagai gantinya,” katanya kepada The Sun Online.
4. Cola
Cola adalah salah satu hal terburuk yang dapat Anda minum jika Anda mencoba untuk menjaga berat badan Anda. Menurut ahli gizi Rob Hobson, kadar gula yang sangat tinggi, ditambah dengan kalori 'kosong' yang bernutrisi dalam minuman berarti itu adalah pilihan yang buruk untuk penambahan berat badan dan kesehatan gigi jika dikonsumsi berlebihan.
Advertisement
5. Ayam goreng
“Ayam goreng sarat dengan lemak jenuh yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Ini juga mengandung banyak garam yang bisa meningkatkan tekanan darah jika dimakan berlebihan," kata ahli gizi Rob.
Meski lezat dan populer untuk dibawa pulang, dua paha ayam goreng mengandung hampir 500 kalori, 2,5 gram garam, dan lemak jenuh dalam jumlah tinggi.
6. Jus buah dengan tambahan gula
Meskipun jus buah membantu menambah vitamin C Anda, beberapa perusahaan menyelipkan gula tambahan ke dalam minuman mereka, di samping gula yang sudah alami ada di dalam jus buah.
Cara terbaik untuk memastikan Anda menghindari asupan gula yang tidak perlu ini adalah dengan selalu memeriksa labelnya, jika Anda melihat gula di sana, pilihlah merek lain.
7. Sereal manis
“Sereal sarapan diperkaya dengan nutrisi dan beberapa tidak terlalu tinggi gula sehingga menjadikannya pilihan yang baik untuk sarapan sebagai bagian dari diet seimbang,” kata Rob.
Tapi yang lain, yang mengandung kadar gula tinggi dan potongan cokelat bukanlah cara yang paling sehat untuk memulai hari, katanya, malah menyarankan konsumen untuk menghindarinya.
8. Granola
Meskipun granola telah mendapatkan reputasi sebagai pilihan sarapan yang sehat, granola sebenarnya dapat mengandung banyak minyak, gula, dan dalam beberapa kasus ditambahkan garam, menurut Rhiannon.
Selalu layak untuk memeriksa label dengan cermat untuk melihat berapa banyak gula dalam merek tertentu. Gula rendah - yaitu 5g per 100g adalah opsi terbaik untuk digunakan.
Advertisement
9. Gula putih
Ini mungkin terdengar jelas, tetapi kita mengonsumsi terlalu banyak gula putih, menurut Rob. Banyak dari kita mengonsumsi sesendok penuh bahan yang diaduk menjadi teh dan kopi setiap hari, yang menyebabkan peningkatan risiko diabetes dan penyakit jantung. Jika Anda tidak menyukai minuman panas tanpa pemanis, cobalah beralih ke pemanis rendah kalori.
10. Keju dilapisi tepung roti goreng
Hal-hal seperti halloumi goreng, stik mozzarella, dan bola keju goreng semuanya harus dihindari atau dimoderasi. Makanan lezat ini populer di restoran tetapi sarat dengan garam dan lemak jenuh.
11. Cokelat batangan berprotein tinggi
Banyak merek cokelat sekarang memproduksi batangan 'protein tinggi' tetapi ini tidak berarti mereka baik untuk Anda. Mereka juga sarat dengan gula dan lemak jenuh, tidak seperti sumber protein tanpa lemak alami seperti ayam, kalkun, telur, ikan, dan tahu.
12. Cokelat putih
Yah, semua cokelat memang, tapi cokelat susu dan cokelat putih cenderung mengandung gula paling banyak. Asupan gula yang tinggi tidak hanya meningkatkan risiko penyakit seperti diabetes tetapi juga dapat menimbulkan masalah bagi kesehatan gigi Anda.
Advertisement
