3 Resep Praktis Aneka Tumis Bayam yang Nikmat Disantap

Bingung ingin menyiapkan sajian apa untuk hari ini? Anda dapat memasukkan tumis bayam dalam daftar masakan Anda. Sayuran ini sangat mudah ditemukan dan juga praktis ketika diolah.

oleh Putu Elmira diperbarui 21 Agu 2024, 13:06 WIB
Tumis Bayam Telur (Tangkapan Layar Cookpad/sinaayu94)

Liputan6.com, Jakarta - Bingung ingin menyiapkan sajian apa untuk hari ini? Anda dapat memasukkan tumis bayam dalam daftar masakan Anda. Sayuran ini sangat mudah ditemukan dan juga praktis ketika diolah.

Tumis bayam dapat dikreasikan lagi dengan beragam bahan tambahan, seperti tahu ataupun telur. Anda dapat memilihnya sesuai dengan selera Anda dan keluarga tercinta.

Lantas, apa saja resep praktis aneka tumis bayam? Yuk, simak rangkuman selengkapnya seperti dikutip dari Cookpad, Minggu, 14 Mei 2023, berikut ini.

Tumis Bayam Telur

Resep kreasi sinaayu94 dari Cookpad.

Bahan-bahan:

  • Bayam
  • 1 butir telur
  • 1 siung bawang putih
  • 3 buah cabai rawit
  • Saori
  • Secukupnya gula
  • Secukupnya garam

 

Langkah pembuatan:

  1. Potong-potong bayam kemudian cuci bersih.
  2. Iris tipis bawang dan cabai kemudian tumis sampai matang. Masukkan telur, orak arik. Masukan bayam dan sedikit air. Beri seasoning. Masak sampai layu kemudian cek rasa.
 

Tumis Bayam Tahu

Tumis Bayam Tahu (Tangkapan Layar Cookpad/sinaayu94)

Resep kreasi sinaayu94 dari Cookpad.

Bahan-bahan:

  • 2 ikat bayam
  • 1 buah tahu
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • Saori
  • Garam
  • Gula
  • Penyedap
  • Bumbu ungkep tahu:
  • Garam
  • Penyedap
  • Kunyit bubuk
  • Ketumbar bubuk

 

Langkah pembuatan:

  1. Potong-potong tahu kemudian rebus dengan bumbu ungkepan. Kemudian tiriskan dan goreng stngah matang.
  2. Haluskan bumbu kemudian tumis sampai matang, masukkan bayam dan sedikit air. Masukkan tahu dan seasoning lainya. Masak sampai bayam matang.
 

Tumis Bayam Tauge Wortel

Tumis Bayam Tauge Wortel (Tangkapan Layar Cookpad/TIK1990)

Resep kreasi TIK1990 dari Cookpad.

Bahan-bahan:

  • 1 ikat bayam
  • 2 buah wortel ukuran sedang
  • 1 bungkus tauge
  • Bumbu iris:
  • 4 siung bawang putih
  • 4 buah cabai rawit (selera)
  • 4 buah cabai keriting

Bumbu cemplung:

  • 1 sdm saos tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • Secukupnya kaldu bubuk
  • Secukupnya garam

 

Langkah pembuatan:

  1. Potong bayam dan wortel kemudian cuci semua sayuran.
  2. Iris duo cabai dan cincang kasar bawang putih. Kemudian tumis dengan minyak secukupnya.
  3. Tambahkan sedikit air, masukkan bumbu cemplung lalu sayur pertama yang dimasukkan adalah wortel. Tumis hingga setengah matang.
  4. Lalu sayur kedua yang dimasukkan tauge, tumis sebentar terakhir masukkan bayam.
  5. Koreksi rasa, tumis hingga matang dan siap disajikan.
 
Infografis Tradisi Makan Bersama dari Berbagai Daerah di Indonesia. (Liputan6.com/Triyasni)

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya