Liputan6.com, Jakarta - Sudah terpikir untuk membuat menu apa hari ini di rumah? Bila masih dilanda kebingungan, Anda dapat memilih tahu penyet untuk dimasak menjadi sajian untuk disantap bersama keluarga.
Dikutip dari Healthline, Selasa, 22 Agustus 2023, tahu adalah biji kedelai kental yang dipres menjadi balok-balok dengan tingkat kekencangan yang berbeda-beda. Tahu adalah makanan padat nutrisi yang tinggi protein dan mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh Anda.
Advertisement
Tahu juga mengandung lemak, karbohidrat, dan berbagai macam vitamin dan mineral. Tahu di Indonesia juga kerap diolah menjadi berbaga sajian yang disantap sehari-hari.
Bukan hanya bergizi, tahu juga murah dan mudah untuk didapatkan. Tahu penyet dapat menjadi inspirasi Anda untuk santapan yang sat set tapi nikmat disantap. Simak rangkuman resep praktisnya seperti dikutip dari Cookpad, Selasa, 22 Agustus 2023, berikut ini.
Tahu Penyet Sambal Kecap
Resep Kreasi @nichlahaliza dari Cookpad.
Bahan-bahan:
4 kotak tahu kuning
2 siung bawang putih
6 buah cabai setan
Secukupnya garam
Secukupnya bawang merah goreng
Secukupnya kecap manis
Langkah-langkah pembuatan:
- Pertama-tama cuci tahu hingga bersih, kemudian potong satu tahu menjadi dua bagian. Kemudian goreng sampai matang.
- Haluskan bawang putih, cabai dan garam secukupnya.
- Tambahkan kecap kemudian haluskan bersama bawang merah goreng.
- Campurkan tahu yang telah digoreng dengan sambal kecap. Jangan lupa dipenyet agar makin meresap sambalnya. Sajikan.
Tahu Penyet Kemangi
Resep kreasi @sinaayu94 dari Cookpad.
Bahan-bahan:
3 buah tahu yang sudah digoreng
Secukupnya kemangi
7 cabai rawit
2 siung bawang putih
Secukupnya gula
Secukupnya garam
Secukupnya penyedap
Minyak panas
Langkah-langkah pembuatan:
- Haluskan bawang dan cabai dengan gula, garam, penyedap.
- Cek rasa, kalau sudah pas, siram dengan minyak panas.
- Masukkan tahu dan kemangi kemudian penyet-penyet. Sajikan.
Advertisement
Tahu Bakso Penyet Sambal Bawang
Resep kreasi @pawon_novi dari Cookpad.
Bahan-bahan:
5 tahu bakso
Secukupnya garam
Bumbu halus:
1 bawang putih
3 cabai rawit
Baca Juga
Langkah-langkah pembuatan:
- Potong tahu bakso sesuai selera, lalu goreng.
- Ulek bawang putih dan cabai rawit sampai halus. Tambahkan garam secukupnya, lalu ulek lagi.
- Kemudian tahu bakso yang sudah digoreng penyet dengan sambal bawang. Icip rasa dan sajikan.
