Liputan6.com, Jakarta - Topokki adalah hidangan Korea Selatan yang kini sedang ramai di kalangan pecinta kuliner Indonesia.
Hidangan ini terdiri dari potongan tebal dari tepung beras yang dimasak dengan saus pedas manis yang lezat.
Alasan di balik popularitas Topokki yang meroket di Indonesia adalah gabungan rasa pedas yang memikat dan tekstur yang kenyal, serta kemudahan dalam penyajiannya.
Baca Juga
Advertisement
Topokki merupakan makanan khas Korea Selatan. Namun, dengan penyebaran budaya K-Pop dan drama Korea, makanan ini dengan cepat menjadi favorit di seluruh dunia, termasuk di Indonesia.
Bahan utama dalam pembuatan topokki adalah teok, yang merupakan potongan tepung beras. Selain itu, saus topokki adalah kunci rahasia yang membuat hidangan ini begitu lezat.
Saus ini terbuat dari campuran gochujang (pasta cabai merah), gula, kecap, dan bahan-bahan lainnya yang memberikan rasa pedas manis yang khas.
Topokki kini memiliki berbagai variasi yang membuatnya semakin menarik bagi penikmat kuliner. Anda dapat menemukan topokki dengan tambahan bahan seperti keju, telur, sosis, atau seafood.
Variasi ini memberikan pengalaman rasa yang beragam, dari pedas manis hingga gurih. Topokki sering disajikan dalam panci besar dan dimakan bersama-sama dengan teman atau keluarga.
Simak Video Pilihan Ini:
Hidangan Favorit
Hidangan ini mengundang interaksi sosial dan menjadi pilihan populer untuk acara makan bersama.
Mengapa topokki menjadi makanan viral di Indonesia? Salah satu alasan utamanya adalah rasa pedas yang menggoda lidah orang Indonesia yang menyukai makanan pedas.
Selain itu, kehadiran gerai-gerai makanan Korea dan kedai khas topokki yang semakin banyak juga berkontribusi pada popularitasnya.
Orang-orang Indonesia suka mencicipi makanan dari berbagai budaya, dan topokki adalah salah satu hidangan yang dengan cepat mencuri perhatian mereka.
Kombinasi rasa pedas manis yang khas, tidak mengherankan jika topokki terus menjadi hidangan favorit di berbagai kota di Indonesia.
Bagi Anda yang belum mencoba, jangan ragu untuk mencicipi sensasi pedas manis topokki yang sedang hits ini!
Penulis: Belvana Fasya Saad
Advertisement
