Liputan6.com, Jakarta Kolaborasi istimewa antara dua ikon kuliner Jakarta, Mr. Fox dan Bakmi Tiga Marga, melahirkan sebuah terobosan yang mengawinkan cita rasa otentik dan modern bertemakan "Timeless Tradition Reborn". Adalah Chef Wiem Kahyang Isha yang memadukan kolaborasi masakan ini.
Bakmi Tiga Marga, yang telah lama memikat hati pelanggan dengan mie buatan sendiri bercitarasa lezat, dan Mr. Fox, yang dikenal dengan hidangan Modern Asian-nya yang inovatif, mempersembahkan jajaran menu kolaborasi yang menggoda selera.
Advertisement
"Kami ingin menghadirkan sesuatu yang benar-benar istimewa untuk para pelanggan kami. Kolaborasi 'Timeless Tradition Reborn' dengan Bakmi Tiga Marga adalah penggabungan harmonis antara tradisi dan inovasi, dan kami berharap setiap suapan akan membawa Anda ke dunia rasa yang baru," ujar Chef Wiem Kahyang Isha yang juga Head Chef Mr. Fox Jakarta dan Surabaya kepada wartawan di kawasan SCBD, Jakarta, baru-baru ini.
Makanan Khas
Masakan yang memang sudah dikenal antara lain Golden Dumplings (Dumpling Platter), Shake Your Buta (Mie Buta), Pig Mee Out (Bakmi Crispy Pork Belly) dan Mee-I-Yum (Bakmi Chicken).
Bakmi Tiga Marga dikenal dengan mie berkualitas tinggi yang telah menjadi favorit di kalangan penggemar kuliner. Restoran ini juga dikenal dengan interior dan dekorasi bergaya Tiongkok klasik, mengingatkan akan rumah orang tua yang nyaman dan familiar.
Advertisement
Hidangan Modern
Sementara itu Group Marketing Manager ISMAYA Group, Antha Sanjaya, mengatakan Bakmi Tiga Marga telah lama dikenal dengan mi buatan sendiri bercita rasa lezat sedangkan Mr. Fox dikenal dengan hidangan Modern Asian-nya yang inovatif.
"Kita melihat Mr.Fox sudah strong (kuat) banget dalam nightlife-nya tapi di sini Fox juga makanannya enak tapi belum banyak orang yang tahu. Gimana sih caranya supaya orang-orang menaruh Fox dalam konsiderasi makanan gitu, akhirnya kita tempel brand-brand yang emang sudah strong juga in terms of food. Kita dapat crowd yang lebih luas di Selatan tapi kita dapat equity yang lebih strong juga dari Bakmi Tiga Marga," ungkap Antha.
Konsep Modern Asian
Mr. Fox, di sisi lain, telah mengukir namanya dalam dunia kuliner Jakarta dengan hidangan Asia Modernnya yang inovatif. Kolaborasi ini tidak hanya memperkuat brand image keduanya, namun juga melahirkan konsep "Modern Asian" yang memikat.
Jangan lewatkan kesempatan untuk merasakan lezatnya 'Timeless Tradition Reborn' ini hingga tanggal 30 November 2023. Kunjungi Mr. Fox di Energy Building, SCBD, sekarang untuk merasakan pengalaman kuliner yang memikat dan tak terlupakan.
Advertisement
