Liputan6.com, Jakarta Tahun ini, dunia kuliner Tanah Air kembali diwarnai oleh salah satu talenta berbakat dalam ajang Master Chef Indonesia Season 11, yaitu Adisurya Satriawan.
Lahir di Yogyakarta pada tanggal 3 November 1993, Adisurya memiliki tekad kuat untuk berkompetisi dengan peserta dari berbagai daerah di Indonesia dan menghadirkan masakan Indonesia yang telah ia pelajari.
Advertisement
"Bagi saya, memasak adalah sebuah panggilan jiwa." Ia memulai perjalanannya dalam kompetisi kuliner ini dengan semangat yang tinggi," ujar Adisurya, pemilik akun Instagram @adisurya.mci11.
Setelah melewati berbagai tantangan, Adisurya mengungkapkan bahwa ia tereliminasi di babak 17 besar, namun ia tidak menyerah begitu saja.
"Saya kembali berkompetisi untuk merebut kembali apron saya dalam format black team melawan white team," kata Adisurya.
Persaingan
Dengan ketekunan dan kerja keras, Adisurya berhasil merebut apron kembali setelah menjalani persaingan ketat selama dua ronde melawan white team.
Adisurya Satriawan adalah orang ke-13 yang dipanggil naik ke atas karena dinilai oleh juri masih layak untuk mengikuti kompetisi. Namun, dengan berat hati, ia memutuskan untuk tidak melanjutkan kompetisi ini karena alasan kesehatan yang sangat mengganggu saat berkompetisi.
Keputusan si empunya akun Youtube Adisurya Satria tu ternyata disayangkan oleh ketiga juri, dan Chef Juna tetap memberikan apron sebagai penghormatan terhadap perjuangannya.
Advertisement
Rutinitas
Seusai kompetisi, Adisurya kembali ke rutinitas mengurus dan mengelola usahanya, yaitu RT CAFE di Jogja.
Adisurya juga aktif membuat video memasak yang diberi label #MacakMacak, dan saat bulan puasa, ia mengunggah video resep masakan atau minuman dengan tajuk #30HariMemasak di media sosialnya.
Di samping itu, Adisurya berharap dapat terus membuat orangtua bahagia dan tersenyum. Kini ia bisa membangun usaha sendiri di tanah kelahirannya dan memiliki staf yang loyal dan solid. Baginya, memanusiakan manusia adalah sebuah prestasi yang luar biasa.
Semakin Dikenal
Selain itu, pemilik akun Tiktok @adisuryasatria ini berharap agar kuliner Indonesia semakin dikenal di kancah dunia. Ia juga berharap Indonesia bisa mengadakan ajang kompetisi memasak internasional.
Adisurya punya rencana, ke depannya ia ingin menikah, mengembangkan usahanya, dan terus menyebarkan kegembiraan dalam dunia masak-memasak dengan sentuhan humor.
Advertisement
