Pekerja mempersiapkan kedelai impor pesanan pembeli di toko kedelai kawasan Pesanggrahan, Jakarta Selatan, Kamis (23/11/2023). (Liputan6.com/Angga Yuniar)
Kenaikan harga kedelai impor sebagai dampak dari pelemahan nilai tukar rupiah kembali memberatkan para pelaku usaha tempe dan tahu. (Liputan6.com/Angga Yuniar)
Sejumlah produsen menaikkan harga jualnya, memperkecil ukuran tahu dan tempe, hingga mengurangi produksi. (Liputan6.com/Angga Yuniar)
Sementara itu, Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat impor kedelai Indonesia sepanjang tahun 2022 mencapai 2,32 juta ton atau senilai 1,63 miliar dollar AS. (Liputan6.com/Angga Yuniar)
Rata-rata impor kedelai Indonesia per tahunnya mencapai 2 juta-2,5 juta ton. (Liputan6.com/Angga Yuniar)
Dari total volume impor itu, sekitar 70 persen di antaranya dialokasikan untuk produksi tempe, 25 persen untuk produksi tahu, dan sisanya untuk produk lain. (Liputan6.com/Angga Yuniar)
Pekerja memperlihatkan kedelai impor pesanan pembeli di toko kedelai kawasan Pesanggrahan, Jakarta Selatan, Kamis (23/11/2023). (Liputan6.com/Angga Yuniar)
