Liputan6.com, Jakarta Arummi Foods berkolaborasi dengan Mikael Jasin seorang coffee professional yang sudah berpengalaman di industri kopi selama lebih dari 10 tahun.
Mikael Jasin berhasil memperoleh tiga kali juara di Indonesia Barista Championship, sekaligus finalis pada World Barista Championship.
Advertisement
Selain itu dia juga merupakan seorang yang aktif berinovasi dalam industri kopi salah satunya dengan mencampurkan tiga jenis susu yang diberi nama D.O.A (Dairy, Oat, dan Arummi) yang membawanya meraih juara pada Indonesia Barista Championship 2024.
Pada inovasinya, ia menggunakan Arummi Cashew Milk Varian Classic. Sederet prestasi dan inovasi yang telah dilakukan oleh Mikael Jasin mendorong Arummi Foods untuk mendaulatnya sebagai Brand Ambassador Arummi Cashew Milk.
Brand Ambassador
Chief Executive Officer (CEO) Arummi Foods Nacitta Kanyandara menyambut baik kehadiran Mikael Jasin yang kini menjadi brand ambassador Arummi.
“Kami sangat senang menyambut Mikael Jasin sebagai brand ambassador Arummi. Keahliannya dalam dunia kopi, ditambah semangatnya untuk menampilkan cita rasa Indonesia sangat sejalan dengan misi kami dalam mendukung perjalanan setiap masyarakat Indonesia menuju hidup yang lebih sehat sekaligus mempromosikan komoditas lokal dalam skala global," kata Nacitta.
Advertisement
Susu Plant-Based
Kehadiran Arummi Cashew Milk Barista menambahkan opsi baru susu plant-based di industri kopi. Mikael Jasin menjelaskan bahwa susu memiliki peran yang sangat penting di industri kopi baik itu untuk pelaku bisnis ataupun para penikmatnya.
"Kehadiran Arummi Cashew Milk Barista susu lactose-free, gluten-free, dan dairy free dapat menjadi alternatif bagi para barista serta para penikmat kopi yang mengalami intoleransi laktosa dan yang ingin memulai hidup lebih sehat," Mikael menjelaskan.
Sejumlah Keunggulan
Menurut Mikael, Arummi Cashew Milk memiliki keunggulan seperti, rasa gurih khas kacang mede membuatnya sangat cocok untuk dicampurkan dengan minuman panas ataupun dingin sehingga menghadirkan cita rasa minuman yang sangat enak dan unik pada sajian kopi.
"Tekstur creamy yang hampir mirip dengan susu sapi mampu meningkatkan rasa minuman kopi secara keseluruhan, mempermudah proses forthing sehingga dapat menghasilkan foam yang bagus, halus, shiny, dan glossy," Mikael memungkasi.
Advertisement
