Liputan6.com, Jakarta Pemerintah melalui Menteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan (Zulhas), memastikan semua ketersediaan bahan pokok penting (bapokting) selama ramadhan sampai lebaran atau Hari Raya Idul Fitri tercukupi.
“Stoknya cukup, banyak, beras udah panen dan hampir panen raya, cabe, bawang juga sekarang musimnya bagus,” kata Zulhas usai rapat koordinasi lintas sektoral Operasi Ketupat 2024 di Jakarta, Senin (25/3).
Advertisement
Karena stok yang cukup, kata Zulhas, apabila ada kenaikan harga Bapokting dikarenakan faktor pengiriman atau transportasi. Sebab memasuki masa arus mudik dan balik bisa turut menghambat proses pengiriman bahan baku.
“Harganya naik maka kami sudah minta warga, pemerintah daerah untuk menggunakan bantuan cadang dan tidak terduga itu untuk subsidi transportasinya. Jadi InsyaAllah selama ramadhan sampai lebaran harga tidak naik,” bebernya.
Pada kesempatan yang sama, Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas), Arief Prasetyo Adi mengatakan, untuk stok cadangan pangan telah tercukupi, dengan angka mencapai 1,2 juta tonm
“Saya menyampaikan bahwa cadangan pangan pemerintah sangat cukup, hari ini ada 1,2 juta ton. Kemudian tadi Pak Mendag sudah sampaikan ada kerjasama antar daerah,” ujar Arief.
Sementara, Arief juga memandang untuk proses distribusi bahan pokok tidak akan terlalu terkendala. Berkat adanya aturan Polri yang telah mengecualikan adanya pembatasan angkutan bagi bahan pokok.
“Pak Kapolri juga sudah mendukung bahwa transportasi yang berkaitan dengan Sembako tidak akan terhambat, jadi panen untuk bulan ini beras 3 ,8 juta ton,” tuturnya.
“Kemudian bulan depan 4 ,9 juta ton dari kebutuhan 2 ,5 juta ton. Jadi stock kami pastikan cukup,” tambah dia.
Harga Pangan Terkini: Cabai Merah Turun Drastis, Minyak Goreng Naik
Harga pangan masih fluktuasi di minggu ketiga puasa ini. sejumlah pangan seperti gula dan minyak goreng masih mahal. Tetapi harga pangan lain seperti cabai merah turun. Sedangkan untuk harga beras juga turun tetapi masih mahal.
Mengutip Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS), Senin (25/3/2024), harga beras kualitas bawah mengalami sedikit penurunan sebesar 0,34% dengan harga per kilogramnya (kg) mencapai Rp 14.750. Sementara itu, harga beras medium turun sebesar 0,31% menjadi Rp 16.000 per kilogram.
Harga cabai juga mengalami penurunan yang signifikan, cabai merah besar dengan penurunan sebesar 18,5 % % dibandingkan sebelumnya. Sekarang, harga per kilogram Cabai merah mencapai Rp 53.000, untuk cabai rawit merah juga mengalami penurunan sebesar 14,38% dengan harga Rp. 53.300.
Di sisi lain, beberapa item menunjukkan kenaikan harga. Harga gula misalnya, naik sebesar 0,27 %, menjadi Rp 18.600 per kilogram. Minyak kemasan naik sebesar 0,24% yaitu menjadi Rp. 20.800 sedangkan untuk minyak goreng curah masih di harga tetap yaitu Rp.16.450.
Advertisement
Mendorong untuk Bekerjasama
Kenaikan harga beberapa bahan pokok, seperti Gula dan Minyak, mendorong para pemangku kepentingan, termasuk pemerintah dan produsen, untuk bekerja sama dalam mencari solusi jangka panjang guna mengendalikan harga dan menjaga stabilitas ekonomi serta ketersediaan pangan bagi seluruh lapisan masyarakat.
Berikut adalah rincian harga rata rata pangan di laman Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional Per 25 Maret 2024 :
Rincian Harga Komoditas Beras
- Beras Kualotas Bawah I Rp. 14.750
- Beras Kualitas Bawah II Rp. 14.500
- Beras Kualitas Medium II Rp.15.750
- Beras Kualitas Super I Rp. 17.250
- Beras Kualitas Super II Rp. 16.750
Cabai
- Cabai merah keriting Rp. 48.350
- Cabai rawit hijau Rp. 48.350
- Cabai rawit merah Rp. 53.300
Daging
- Daging sapi kualitas I Rp. 138.850
- Daging sapi kualitas 2 Rp.129.800
- Daging ayam ras segar Rp. 38.300
Gula
- Gula pasir kualitas Premium Rp. 18.600
- Gula Pasir Lokas Rp.17.850
Minyak Goreng
- Minyak goreng curah Rp.16.450
- Minyak goreng kemasan bermerk I Rp.20.800
- Minyak Goreng kemasan bermerk II Rp.19.350
Telur
- Telur ayam ras segar Rp.32.450.
Reporter: Bachtiarudin Alam/Merdeka.com
