Liputan6.com, Jakarta - Menu makanan khas lebaran umumnya mengandung kolesterol tinggi. Seperti rendang, opor ayam, ketupat sayur, dan lain-lain.
Menurut dokter spesialis penyakit jantung dan pembuluh darah Eka Hospital Cibubur, Zakky Hazami, tingginya kolesterol dapat menyebabkan gangguan kesehatan seperti penyumbatan pembuluh jantung hingga stroke.
Advertisement
Namun tak perlu khawatir, ada setidaknya tujuh cara untuk mencegah lonjakan kadar kolesterol pasca lebaran. Tujuh tips jaga kadar kolesterol tetap normal yakni:
Kurangi Konsumsi Lemak Jenuh
Lemak jenuh sering ditemui pada makanan seperti daging sapi dan makanan yang mengandung santan. Oleh karena itu, selama lebaran batasi makanan yang mengandung keduanya. Contohnya rendang, opor, dan gulai.
“Selain itu, hindari juga makanan seperti es krim, keju, hingga susu mengandung lemak jenuh yang tinggi. Jika ingin memakannya pastikan mengonsumsinya dalam jumlah yang wajar,” saran Zakky mengutip keterangan pers, Sabtu (13/4/2024).
Perbanyak Konsumsi Makanan Tinggi Serat
Tips kedua jaga kadar kolesterol pasca lebaran adalah konsumsi banyak serat. Zakky menjelaskan, serat berfungsi mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah.
Oleh karena itu, salah satu cara jaga kolesterol pasca lebaran yang efektif adalah mengonsumsi makanan tinggi serat seperti sayuran hijau, apel, pir, kacang merah, hingga toge.
Konsumsi Makanan Tinggi Asam Lemak Omega-3
Walau asam lemak omega-3 tidak menurunkan kolesterol secara langsung, mengonsumsinya dapat menurunkan tekanan darah tinggi.
Asam lemak omega-3 dapat didapat dari makanan seperti salmon, makarel, alpukat, jambu biji, kembang kol, kacang kedelai hingga flaxseed.
Hindari Lemak Trans
Lemak trans adalah salah satu faktor yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah. Lemak trans sering ditemui pada kue-kue kering yang diolah menggunakan margarin.
Lemak trans dapat pula ditemui dalam keripik, kerupuk, adonan kue, pizza, dan biskuit terlebih lagi pada kue kering yang dibeli di toko.
Advertisement
Berhenti Merokok
Zakky menyarankan, sebaiknya hentikan kebiasaan merokok jika ingin menjaga kolesterol tetap stabil. Berhenti merokok dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh.
Olahraga
Cara jaga kolesterol pasca lebaran yang cukup ampuh lainnya adalah dengan berolahraga.
Olahraga dengan intensitas sedang seperti, jalan cepat, bersepeda, hingga berenang, selama 30 menit dalam sehari dapat meningkatkan kadar kolesterol baik.
Jaga Berat Badan Ideal
Kelebihan berat badan dan obesitas dapat meningkatkan risiko naiknya kolesterol. Oleh karena itu, menjaga berat badan tetap ideal dapat mencegah lonjakan kolesterol.
“Caranya adalah mengurangi minuman bersoda, makanan cepat saji, dan camilan tinggi gula,” kata Zakky.
“Perbanyak juga aktivitas fisik seperti membersihkan rumah, menggunakan tangga daripada lift, berjalan kaki daripada naik motor saat berbelanja ke warung atau toko yang dekat dengan rumah,” tambahnya.
Kadar Kolesterol yang Normal
Zakky juga menerangkan, cara satu-satunya mengecek kolesterol tinggi adalah dengan melakukan tes darah.
Berikut ini kadar kolesterol total pada orang dewasa:
- Normal: kurang dari 200 mg/dl
- Menuju tinggi: 200 hingga 239 mg/dl
- Tinggi: 240 mg/dl ke atas.
Pengecekan kolesterol sederhana dapat dilakukan di berbagai klinik atau apotek. Jika kadar kolesterol tinggi, pastikan untuk langsung berkonsultasi ke dokter spesialis. Semakin lama kondisi ini dibiarkan, semakin besar risiko mengalami gangguan jantung di masa depan.
Dokter bisa pula memberikan obat penurun kolesterol seperti statin. Namun, pasien tetap harus mengubah pola hidup jadi lebih sehat dan rajin berolahraga untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
Advertisement
