Liputan6.com, Jakarta - Jepang terkenal dengan inovasi-inovasi kuliner yang unik dan kadang-kadang terbilang gila. Salah satu inovasi terbaru yang sedang viral di dunia maya adalah onigiri dengan rasa keringat ketiak gadis.
Onigiri merupakan nasi kepal yang biasanya dibentuk menjadi bentuk segitiga dengan menggunakan tangan. Namun, onigiri yang satu ini dibentuk secara ekstra, yakni dengan dikempit ketiak wanita cantik.
Advertisement
Proses pembuatan onigiri ini sangat menarik. Seorang wanita yang terampil dan terlatih akan membuat onigiri di depan pelanggan yang membayar agar mereka dapat menyaksikan secara langsung proses pembuatannya. Namun, sebelum memulai proses pembuatan, bahan-bahan terlebih dahulu disterilkan untuk memastikan kebersihan maksimal.
Setelah itu, wanita tersebut akan melakukan olahraga untuk mengumpulkan keringat yang kemudian akan digunakan dalam pembuatan onigiri. Caranya adalah dengan meletakkan nasi yang tidak tertutup di ketiaknya dan meremasnya hingga mencapai bentuk yang diinginkan. Melalui cara penanganan yang unik ini, onigiri yang dihasilkan memiliki keunikan tersendiri.
Onigiri dengan rasa keringat ketiak gadis cantik ini dijual dengan harga premium, yaitu sekitar sepuluh kali lipat dari harga onigiri biasa. Walau viral baru-baru ini, sebenarnya kuliner tersebut telah dijual sejak 2016. Seorang reporter pernah mencoba onigiri ini dan memberikan keterangan langsung tentang pengalamannya.
Ia sangat puas dengan rasa onigiri tersebut dan memberinya bintang penuh. Menurutnya, rasanya semakin nikmat karena dibuat oleh seorang wanita cantik.
Tetap Higienis
Tentu saja, kehadiran onigiri ini menuai beragam tanggapan dari masyarakat. Ada yang penasaran dan ingin mencobanya, namun ada juga yang merasa skeptis dan enggan mencicipi makanan yang terbuat dari keringat ketiak. Bagaimana dengan Anda? Apakah Anda akan mencoba onigiri unik ini jika diberikan kesempatan?
Meskipun onigiri terbuat dari keringat ketiak gadis cantik ini memiliki keunikan tersendiri, kita juga perlu memperhatikan aspek kebersihan dan higienisnya. Karena itu, sebelum mencoba onigiri ini, pastikan bahwa semua bahan-bahan yang digunakan telah disterilkan dengan baik. Kesehatan dan kebersihan tetap menjadi faktor yang penting dalam memilih makanan.
Dalam dunia kuliner, inovasi dan eksperimen baru selalu menarik perhatian. Onigiri terbaru yang terbuat dari keringat ketiak gadis cantik ini adalah salah satu contohnya. Meskipun terbilang unik dan kontroversial, onigiri ini telah berhasil menarik perhatian banyak orang. Bagi yang penasaran, mungkin ini adalah kesempatan untuk mencicipi kelezatan langka yang hanya ada di Jepang.
Advertisement
Etika Makan Onigiri
Setiap makanan memiliki etiket berbeda saat memakannya, termasuk dengan onigiri. Melansir dari SoraNews24, Selasa, 8 September 2020, dunia makanan Jepang bisa menjadi salah satu yang membingungkan untuk diatur. Tidak hanya untuk orang asing, tapi juga penduduk setempat.
Etiket terbaru dibuat oleh Michiko Honda, Vice Principal of Infinity Finishing Academy di Kota Fukuoka. Ia menunjukkan cara yang tepat untuk makan onigiri, dan saat ini orang di sana tidak yakin apa yang benar atau salah tentang etiket tersebut.
Menurut Honda, cara terbaik memahami pentingnya nasi kepal yaitu dengan terlebih dahulu memahami pentingnya nasi itu sendiri dalam budaya Jepang. Kata “onigiri” mulai digunakan pada Zaman Edo (1603-1868), ketika nasi kepal ini menjadi bentuk segitiga.
Sejak itu, onigiri populer sebagai makanan yang bisa dibawa untuk bepergian. Orang-orang pun tak canggung menikmatinya dalam perjalanan, sembari melihat bunga sakura, atau sambil menonton drama.
Sembunyikan Bagian Onigiri Tergigit
Nasi kepal seperti yang kita kenal sekarang biasanya dibeli dari supermarket dan toko swalayan, tapi tidak ada yang mengalahkan rasa segar dari onigiri buatan sendiri. Membuat bentuk segitiga yang sempurna membutuhkan tekanan yang kuat namun lembut dari kedua telapak tangan membantunya terasa lebih lezat.
Menurut Honda, hal pertama yang perlu diperhatikan orang adalah menyembunyikan bagian onigiri yang tergigit. Bagian yang digigit tidak sedap dipandang untuk dilihat orang lain.
Jadi, menurut Honda, setelah seseorang menggigit harus menjaga onigiri tetap horizontal ke mulut. Kemudian, membelahnya menjadi dua sebelum digigit karena akan membuatnya lebih mudah untuk dimakan.
Hal kedua yang perlu diingat adalah orang tidak boleh membiarkan butiran beras menempel di tangan di depan umum. Jika ini terjadi, menjilati butiran nasi dari jari Anda terlihat kurang memberikan kesan menarik baik bagi siapa pun. Jadi, gunakan handuk tangan untuk menghilangkan butiran beras tersebut.
Advertisement
