Liputan6.com, Jakarta - Rice cooker adalah salah satu perangkat dapur yang sangat membantu dalam memasak nasi. Namun, seringkali setelah nasi dimasak, kita bingung bagaimana cara menyimpannya dengan benar agar tetap awet dan tidak cepat basi.
Dengan mengikuti tips-tips berikut, Anda dapat menyimpan nasi di rice cooker dan menjaga kesegaran serta kualitasnya. Dengan begitu, Anda dapat menikmati nasi yang lezat dan nikmat setiap saat tanpa perlu khawatir tentang cepat basinya.
Advertisement
Berikut adalah beberapa tips sederhana yang dapat membantu Anda menyimpan nasi dengan baik di rice cooker:
1. Biarkan Nasi Sedikit Mendingin
Setelah proses memasak selesai, biarkan nasi dalam rice cooker sedikit mendingin sebelum disimpan. Ini membantu mengurangi kelembaban yang mungkin terperangkap di dalam wadah rice cooker, mengurangi risiko pertumbuhan jamur atau bakteri.
2. Tutup Rice Cooker dengan Rapat
Pastikan tutup rice cooker tertutup rapat setelah nasi selesai dimasak. Ini membantu menjaga kelembaban nasi dan mencegah udara luar masuk ke dalam rice cooker yang dapat mempercepat proses pembusukan.
3. Gunakan Wadah Khusus Penyimpanan
Jika nasi tidak akan langsung dikonsumsi setelah dimasak, pertimbangkan untuk mentransfer nasi ke wadah penyimpanan kedap udara setelah sedikit mendingin. Wadah kedap udara akan membantu menjaga kelembaban nasi dan mencegah masuknya udara yang dapat membuat nasi cepat basi.
4. Simpan di Tempat yang Sejuk dan Kering
Tempatkan rice cooker atau wadah penyimpanan nasi di tempat yang sejuk dan kering, seperti lemari dapur atau rak penyimpanan. Hindari menyimpan rice cooker atau wadah nasi di tempat yang terkena langsung sinar matahari atau dekat dengan sumber panas, karena ini dapat mempercepat pembusukan nasi.
5. Konsumsi dalam Waktu yang Tepat
Meskipun nasi yang disimpan dengan benar dapat bertahan selama beberapa jam hingga beberapa hari tergantung pada kondisi penyimpanan, disarankan untuk mengonsumsinya dalam waktu yang relatif singkat untuk menjaga kesegaran dan kualitas rasanya.
6. Jaga Kebersihan Rice Cooker
Pastikan untuk membersihkan rice cooker secara teratur setelah digunakan untuk memasak nasi. Ini membantu mencegah pertumbuhan bakteri dan jamur yang dapat memengaruhi kebersihan dan kesegaran nasi yang akan dimasak berikutnya.
Advertisement
