Liputan6.com, Garut - Untuk kali ke empat secara beruntun, festival Baso Aci terbesar di tanah air, bakal kembali digelar di Garut, Jawa Barat, pada pekan perdana Juli 2024 ini.
Dibanding sebelumnya, gelaran festival baso aci kali ini diprediksi bakal semakin seru seiring perpindakan venue kegiatan dari sebelumnya di Lapangan Otista Alun-alun, Gaurt ke halaman Citimall, salah satu pusat perbelanjaan terbesar Garut yang berada di bilangan Jalan Jenderal Sudirman, Karangpawitan, Garut.
Advertisement
Dhani Omar Dien, salah satu penanggung jawab Festival Baso Aci menyatakan, kegiatan kali ini diprediksi bakal semakin seru dan meriah, seiring bertambahnya pilihan warga dalam menjawab dahaga belanja warga Garut dan sekitarnya.
“Kami berkomitmen ingin tetap menjaga baso aci ini tetap eksis, meskipun kami tidak diizinkan untuk menggelarnya di pusat keramaian, Alun-alun Garut,” ujar dia, Senin (1/7/2024) petang.
Menurutnya, sebagai salah satu even kegiatan yang menjadi buruan warga, kehadiran festival baso aci Garut, kerap menjadi pusat perhatian masyarakat luas, terutama seputar lezatnya kuliner perbaso-an di lidah.
“Karena baso aci ini merupakan makanan tradisional khas Garut, yang harus terus lestari,” kata dia.
Khusus tahun ini, kegiatan festival baso aci bakal digelar pada 4-7 Juli 2024 di halaman Citimall. Sebanyak 40 stand baso aci yang terkenal dengan ciri khasnya masing-masing di Garut, siap memanjakan lidah pengunjung yang datang.
“Mereka terbagi ke dalam tiga klaster, mulai kelas newcomers, viral dan legend,” papar dia.
Terbagi Dalam Tiga Kelas
Untuk kelas newcomers, para pedagang baso aci dihadirkan, merupakan pedagang yang cukup viral di kalangan pecinta baso, baik melalui online maupun offline.
Kedua kelas viral, yakni kategori pedagang baso aci yang kini tengah hits di media sosial, sehingga mereka bisa bertatap muka langsung dengan penjualnya di saat festival berlangsung.
Sementara kelas legend, merupakan kategori yang diepruntukan bagi para pedagang baso aci yang sudah eksis sejak lama di Garut.
“Hitung-hitung mengingatkan memori saat kecil kita bisa jajan baso aci di tempat itu,” ujar dia menegaskan. Berdasarkan informasi panitia, Festival Baso Aci berlangsung mulai siang hingga malam hari.
Bagi Anda yang tengah berlibur atau melintas di jalan nasional bagian selatan, tak ada salahnya melipir sebentar ke pusat kota Garut.
Di Sana, puluhan tenant baso aci pedas, gurih, lezat dan maknyus siap memanjakan lidah Anda, untuk menikmati sensasi makan baso aci di daerah Garut yang terkenal dingin sejak lama. Selamat berkunjung dan menikmati baso aci.
Advertisement
