Liputan6.com, Jakarta Jahe, rempah yang sudah lama dikenal karena kaya manfaat, tidak asing bagi siapa pun. Selain digunakan sebagai bumbu masakan, jahe juga sering dijadikan minuman hangat yang menyehatkan. Salah satu manfaat dari jahe adalah kemampuannya dalam membantu menurunkan kolesterol. Kolesterol tinggi adalah masalah kesehatan yang sering dihadapi oleh masyarakat modern.
Pola makan yang tidak sehat, kurangnya aktivitas fisik, dan stres adalah beberapa faktor yang dapat menyebabkan peningkatan kadar kolesterol. Jika tidak diatasi, kolesterol tinggi dapat menyebabkan penyakit serius seperti penyakit jantung dan stroke. Oleh karena itu, penting untuk menjaga kadar kolesterol tetap normal.
Advertisement
Salah satu cara alami yang dapat membantu menurunkan kolesterol adalah dengan mengonsumsi teh jahe. Teh jahe memiliki rasa yang enak dan hangat, serta mengandung berbagai zat yang baik untuk kesehatan. Yuk, temukan manfaat teh jahe untuk kolesterol dan cara membuatnya dengan mudah di rumah, dihimpun Liputan6.com dari berbagai sumber, Rabu(18/9/2024).
Manfaat Teh Jahe Untuk Kolesterol
1. Manfaat Teh Jahe dalam Menurunkan Kolesterol LDL
Teh jahe terbukti efektif dalam mengurangi kadar kolesterol LDL (Low-Density Lipoprotein) atau yang biasa disebut sebagai kolesterol jahat. Kadar kolesterol LDL yang tinggi dapat menyebabkan penumpukan plak di arteri yang berpotensi memicu penyakit jantung. Dengan mengonsumsi teh jahe secara teratur, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL dalam darah.
2. Manfaat Teh Jahe dalam Meningkatkan Kolesterol HDL
Selain menurunkan kolesterol jahat, teh jahe juga memiliki manfaat dalam meningkatkan kadar kolesterol HDL (High-Density Lipoprotein) atau yang dikenal sebagai kolesterol baik. Kolesterol HDL berperan penting dalam mengangkut kolesterol dari arteri kembali ke hati, di mana kolesterol tersebut akan diolah dan dikeluarkan dari tubuh. Dengan meningkatkan kadar kolesterol HDL, risiko penyakit jantung dapat berkurang.
3. Kandungan Antioksidan dalam Teh Jahe
Teh jahe mengandung berbagai jenis antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan. Antioksidan ini berperan dalam melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat merusak sel dan menyebabkan berbagai penyakit. Dengan mengonsumsi teh jahe, Anda dapat memperoleh asupan antioksidan yang cukup untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Advertisement
Panduan Pembuatan Teh Jahe
Untuk membuat teh jahe, anda perlu menyiapkan beberapa bahan sederhana yang mudah ditemukan seperti jahe segar, air, dan madu atau lemon jika suka. Lebih baik menggunakan jahe segar karena mengandung lebih banyak nutrisi daripada jahe bubuk.
- Langkah pertama adalah mencuci jahe dengan bersih dan mengupas kulitnya. Kemudian, iris tipis-tipis atau parut jahe sesuai selera.
- Setelah itu, rebus air hingga mendidih dan masukkan irisan atau parutan jahe ke dalam air mendidih.
- Biarkan mendidih selama 10-15 menit agar sari jahe keluar dengan sempurna.
- Setelah air mendidih, saring rebusan jahe untuk memisahkan ampasnya.
- Tuangkan air jahe ke dalam cangkir dan tambahkan madu atau lemon sesuai selera.
- Madu akan memberikan rasa manis alami, sedangkan lemon akan menambah kesegaran.
- Teh jahe siap dinikmati selagi hangat.
