Liputan6.com, Jakarta Makanan dengan kandungan nutrisi tinggi adalah kunci utama untuk menjaga kesehatan dan kebugaran tubuh. Asupan nutrisi yang cukup dan seimbang tidak hanya meningkatkan energi, tetapi juga memperkuat sistem kekebalan tubuh serta mendukung fungsi optimal organ-organ tubuh.
Beberapa jenis makanan dikenal sebagai super food karena kandungan nutrisinya yang sangat tinggi. Makanan-makanan ini menawarkan berbagai manfaat luar biasa bagi kesehatan dan merupakan sumber nutrisi terbaik bagi tubuh. Disarankan untuk mengonsumsi makanan-makanan ini setiap hari.
Advertisement
Berikut adalah beberapa makanan bernutrisi tinggi yang sebaiknya dikonsumsi setiap hari untuk mendapatkan manfaat maksimal, seperti dilansir oleh Liputan6.com dari berbagai sumber pada Kamis (8/8/2024).
1. Sayuran Hijau
Makanan pertama yang wajib Anda coba adalah sayuran hijau. Sayuran hijau kaya akan nutrisi terbaik yang jarang ditemukan pada jenis makanan lainnya. Selain itu, sayuran hijau sangat rendah kolesterol dan lemak. Ada berbagai pilihan sayuran hijau yang dapat Anda nikmati, seperti bayam, sawi, kale, kangkung, brokoli, dan masih banyak lagi.
Sayuran hijau umumnya mengandung vitamin K, vitamin A, vitamin C, folat, magnesium, zat besi, dan kalsium. Nutrisi-nutrisi ini sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang, penglihatan, dan sistem kekebalan tubuh Anda. Beberapa sayuran hijau juga mengandung antioksidan, serat, dan berbagai mineral lainnya. Nutrisi-nutrisi ini dikenal memiliki manfaat anti-inflamasi dan detoksifikasi yang sangat baik untuk tubuh.
Advertisement
2. Buah-buahan
Selanjutnya, kita beralih ke buah-buahan yang merupakan komponen penting bagi kesehatan. Beragam jenis buah sangat bermanfaat dan sebaiknya dimasukkan dalam menu harian Anda. Misalnya, blueberry yang kaya akan antioksidan, vitamin C, vitamin K, dan serat.
Antioksidan dalam blueberry berperan penting dalam melawan radikal bebas serta mendukung kesehatan otak. Di sisi lain, alpukat menawarkan lemak sehat, serat, vitamin K, vitamin E, vitamin C, dan vitamin B6. Lemak sehat yang terkandung dalam alpukat sangat baik untuk kesehatan jantung dan kulit.
3. Protein
Banyak sekali pilihan makanan yang kaya akan protein dan sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Namun, di antara semua itu, telur dan ikan menempati posisi teratas sebagai sumber protein terbaik. Telur tidak hanya mengandung protein berkualitas tinggi, tetapi juga diperkaya dengan vitamin B12, vitamin D, kolin, serta antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin yang sangat baik untuk kesehatan mata.
Di sisi lain, ikan seperti salmon, mackerel, dan sarden merupakan tambang nutrisi. Mereka kaya akan omega-3, protein, vitamin D, dan selenium. Omega-3 sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung dan mendukung fungsi otak yang optimal.
Advertisement
4. Kacang-kacangan dan Biji-bijian
Kacang almond dan biji chia sering dijuluki sebagai superfood yang luar biasa bagi kesehatan tubuh kita. Almond kaya akan vitamin E, magnesium, riboflavin, dan serat, yang sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung dan kulit yang bercahaya.
Sementara itu, biji chia mengandung serat, protein, omega-3, kalsium, dan antioksidan. Konsumsi biji chia dapat membantu mengontrol kadar gula darah serta meningkatkan kesehatan sistem pencernaan Anda.
5. Produk Susu dan Alternatifnya
Bagi kamu yang kurang menyukai susu dan produk olahannya, cobalah mulai untuk menikmatinya. Makanan ini adalah salah satu yang paling bergizi dan sangat dianjurkan untuk dikonsumsi setiap hari. Contohnya, yogurt Yunani dan susu nabati.
Yogurt Yunani memiliki kandungan protein, probiotik, kalsium, dan vitamin B12 yang melimpah. Probiotik sangat bermanfaat untuk kesehatan pencernaan dan sistem kekebalan tubuh. Sementara itu, susu almond, kedelai, atau oat yang diperkaya dengan kalsium dan vitamin D merupakan alternatif yang baik untuk susu sapi, terutama bagi mereka yang memiliki intoleransi laktosa atau yang menjalani gaya hidup vegan.
Advertisement
6. Biji-bijian Utuh
Biji-bijian utuh seperti quinoa adalah sumber protein sempurna karena mengandung semua asam amino esensial, serta kaya akan serat, magnesium, dan antioksidan. Sementara itu, oat dikenal kaya akan serat, protein, vitamin B1, serta mineral seperti magnesium dan zinc.
Serat yang terdapat dalam oat sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung dan sistem pencernaan. Kedua makanan ini sangat dianjurkan untuk dikonsumsi setiap hari karena kandungan nutrisinya yang sangat tinggi.
7. Bahan Pangan Lokal
Jangan lewatkan untuk memasukkan bahan pangan lokal seperti tempe dalam menu harian Anda. Tempe bukan hanya sumber protein nabati yang luar biasa, tetapi juga kaya akan probiotik, vitamin B12, dan zat besi. Mengonsumsi tempe dapat membantu pencernaan dan memperkuat kesehatan tulang Anda.
Mengonsumsi makanan dengan kandungan nutrisi tinggi setiap hari sangatlah penting untuk menjaga kesehatan dan kebugaran tubuh. Di atas adalah beberapa contoh makanan bernutrisi tinggi yang sebaiknya Anda konsumsi setiap hari.
Advertisement