Liputan6.com, Jakarta Pernahkah kamu membayangkan bawang bombai bisa menjadi camilan lezat untuk bersantai? Atau mungkin kamu sudah pernah mencoba membuat baked onion atau bawang bombai panggang yang mudah dan siap disantap dalam sekejap.
Bagi kamu yang baru mengenal camilan ini, kamu bisa mencoba bereksperimen sendiri di rumah. Cara memasaknya sangat praktis, cukup dengan memanggangnya sebentar di oven.
Advertisement
Jika tidak memiliki oven, kamu juga bisa memanggangnya menggunakan alat pemanggang atau wajan datar di rumah. Dilansir dari fimela.com oleh Liputan6.com, berikut adalah resep baked onion yang bisa kamu coba di rumah, Selasa (30/7/2024).
Resep Baked Onion Praktis
Siapkan bawang bombai, potong ujung dan pangkalnya. Aduk bumbu atau saus yang diinginkan. Susun bawang bombai di atas loyang yang telah dilapisi alumunium foil atau di dalam mangkuk tahan panas. Siram bumbu atau saus secara merata di atasnya. Panggang selama 20 menit dengan suhu 200 derajat Celcius atau sampai matang, sesuaikan dengan oven yang digunakan.
Setelah matang, angkat dan hidangkan baked onion yang lezat. Nikmati dengan cara mengupas helai per helai bawang, celupkan ke dalam bumbunya atau bisa juga langsung digigit. Selamat menikmati hidangan bawang bombai panggang yang mudah dan praktis ini. #BatasMasaDepanBukanlahBatas
Bahan-bahan:
- 3-4 buah bawang bombai
Bahan bumbu/saus:
- 1 buah sosis cincang (opsional)
- 1 sendok makan margarin
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh cabai bubuk
- 1 sendok teh oregano atau parsley bubuk
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan minyak zaitun (bisa diganti dengan minyak goreng)
Advertisement
Cara Membuat Baked Onion Praktis
1. Kupas bawang bombai dan potong bagian ujung serta pangkalnya.
2. Campurkan bahan bumbu atau saus yang telah disiapkan.
3. Susun bawang bombai di atas loyang yang sudah dilapisi alumunium foil, atau bisa juga menggunakan mangkuk tahan panas.
4. Tuangkan bumbu saus secara merata di atas bawang bombai.
5. Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat Celcius selama 20 menit atau hingga matang, sesuaikan dengan kondisi oven masing-masing.
6. Setelah matang, angkat dan sajikan bawang bombai panggang.
Hidangan ini sangat mudah dan praktis. kamu bisa menikmati bawang bombai panggang dengan mengupas helai demi helai bawangnya dan mencelupkannya ke dalam bumbu, atau bisa juga dipotong-potong atau langsung digigit.
