Makan Bergizi Gratis Bakal Tambah Kebutuhan Beras Bulog

Liputan6.com, Jakarta - Program andalan Presiden Terpilih Prabowo SUbianto adalah Makan Bergizi Gratis atau sebelumnya disebut makan siang gratis. Program ini diramal meningkatkan kebutuhan akan beras yang selama ini sebagian besar disediakan oleh Perum Bulog.

Pengamat Ekonomi Pertanian dari Institut Pertanian Bogor, Bustanul Arifin, menyatakan keberhasilan program ini sangat bergantung pada kesiapan produksi beras dalam negeri, terutama oleh Perum Bulog.

"Tapi poinya, apapun perlu disiapkan," kata Bustanul kepada media, Bali, Jumat (20/9/2024).

Bustanul mengakui hingga saat ini belum ada perhitungan pasti mengenai beban yang akan ditanggung Bulog untuk mendukung MBG. "Tapi memang saya belum menghitung berapa jumlahnya apakah akan menambah kebutuhan Bulog," terang dia.

Namun, jika produksi padi nasional tetap stabil, program ini diharapkan tidak akan mengganggu cadangan beras Bulog.

"Tapi kalau nanti produksi dalam negeri cukup, kemudian dapur umum bekerja dengn baik mungkin tidak akan menambah kebutuhan Bulog," terang Bustanul.

Tak hanya itu, Bustanul bilang selain kecukupan beras pada program ini, peran dapur umum dalam distribusi beras menjadi kunci agar tidak terjadi pemborosan dan penipisan stok. Kesiapan seluruh elemen sangat diperlukan agar program ini berjalan sukses.

"Kalau dapur umum kedodoran kita paham tidak semuanya akan siap, entah berapa ribu yang akan siap dan itu khawatir tambah," pungkas dia.