Sederhana dan Praktis, 7 Bahan Dapur Wajib bagi Anak Kos

Menjadi anak kos memang penuh tantangan, terutama dalam masalah memasak.

oleh Mochamad Rizal Ahba Ohorella diperbarui 17 Okt 2024, 17:38 WIB
Ilustrasi Perempuan Masak Living Alone / Freepik by tiachardz

Liputan6.com, Jakarta Menjadi anak kos adalah pengalaman yang penuh tantangan, terutama dalam memasak. Memasak sendiri bukan hanya cara yang efektif untuk menghemat pengeluaran, tetapi juga merupakan langkah penting untuk menjaga pola makan yang sehat.

Dengan keterbatasan ruang dan alat masak, anak kos perlu cerdas dan kreatif dalam memilih bahan makanan yang tepat agar tetap bisa menikmati hidangan lezat dan bergizi.

Memiliki persediaan bahan dasar yang tepat dapat membuat perbedaan besar dalam rutinitas memasak sehari-hari. Bagi kamu yang sedang atau akan menjadi anak kos, penting untuk mengetahui bahan-bahan dapur yang wajib ada. Mari lihat tujuh bahan masakan yang sebaiknya selalu ada di dapur kosanmu, dihimpun Liputan6.com dari berbagai sumber, Kamis(17/10/2024).


1. Telur Ayam

gambar telur rebus/Foto oleh Outsource Photo di Unsplash

Telur adalah bahan makanan yang sangat serbaguna dan wajib ada di dapur anak kos. Selain harganya yang terjangkau, telur bisa diolah menjadi berbagai jenis hidangan. Mulai dari telur dadar, telur mata sapi, omelet, hingga telur rebus. Selain itu, telur juga mengandung banyak protein yang bermanfaat bagi tubuh.


2. Mie Instan

Ilustrasi Bumbu Mie Instan (iStockphoto)​

Siapa yang tidak mengenal mie instan? Makanan ini menjadi penyelamat bagi banyak orang dalam situasi darurat. Mudah disiapkan, cepat, dan rasanya lezat. Namun, jangan terlalu sering mengonsumsinya, karena makan mie instan setiap hari tidak baik untuk kesehatan.


3. Beras

Ilustrasi pemilihan beras yang tepat/copyright generated by AI

Nasi putih merupakan makanan utama yang selalu ada. Pastikan menyimpan beras dalam jumlah yang cukup di kosan dan masak sesuai kebutuhan. Jika tidak memiliki rice cooker, kamu bisa membeli nasi putih matang di warung atau menggunakan magic com kecil yang praktis.


4. Sayur Segar

Gambar Mangkuk Daun Bayam dengan Garpu / Freepik oleh Racool_studio

Sayuran segar seperti bayam, kangkung, sawi, dan wortel juga penting untuk persediaan di dapur kosan. Selain harganya terjangkau, sayuran ini mudah dimasak dan kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.


5. Bumbu Dapur

Gambar Bumbu Serbuk Instan / oleh freepik

Bumbu instan seperti untuk nasi goreng, rendang, soto, dan lainnya sangat memudahkan dalam memasak dengan cepat dan praktis. Dengan bumbu instan, kamu dapat membuat makanan lezat tanpa perlu meracik bumbu sendiri. Kamu bisa menyimpan bumbu nasi goreng untuk makan malam yang praktis atau bumbu soto untuk sup yang hangat dan nikmat.


6. Minyak Goreng

Minyak goreng yang diluncurkan pemerintah dengan harga terjangkau mengantisipasi kelangkaan dan lonjakan harga pada tahun lalu. (Liputan6.com/M Syukur)

Minyak goreng merupakan bahan penting yang harus tersedia di dapur kos. Selain digunakan untuk menggoreng, minyak juga dapat dimanfaatkan untuk menumis sayuran atau bahan makanan lainnya.


7. Bawang Merah dan Bawang Putih

gambar bawang putih/hak cipta Rawpixel

Bawang putih dan bawang merah adalah bumbu utama yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Aroma dan rasa khasnya menjadikan masakan lebih lezat.

Itulah tujuh bahan masakan yang wajib kamu miliki di dapur kosan. Dengan bahan-bahan ini, kamu dapat memasak berbagai hidangan lezat dan bergizi tanpa mengeluarkan banyak uang. Telur, mie instan, nasi putih, sayuran segar, bumbu instan, minyak goreng, dan bawang adalah bahan dasar yang bisa diolah menjadi banyak jenis masakan. Selain praktis, bahan-bahan ini juga mudah ditemukan di pasar atau minimarket terdekat.

POPULER

Berita Terkini Selengkapnya