3 Inspirasi Camilan Lezat dan Praktis untuk Akhir Pekan, Yuk Dicoba!

Siapa yang bisa menolak kenikmatan pizza? Hidangan khas dari Italia ini memang sangat digemari oleh banyak orang. Kulit pizza yang lembut dan renyah, ditambah dengan berbagai macam topping yang melimpah, membuat siapa saja tergoda untuk segera mencicipinya.

Jika kamu penasaran dengan makanan ini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Yuk, simak resep pizza rumahan yang mudah dan lezat berikut ini.

Bahan-bahan:

• 250 gram tepung terigu
• 6 gram ragi instan
• 2 sendok makan gula pasir
• 1 sachet kecil susu bubuk yang telah dilarutkan dalam 150 ml air hangat
• 5 sendok makan minyak sayur
• ½ sendok makan garam
• Saus spaghetti secukupnya
• Margarin untuk mengoles loyang

Bahan Topping:

• Sosis, diiris tipis
• 3 lembar daging burger
• 1 buah paprika
• 1 buah bawang bombay
• ½ bonggol jagung manis
• Keju mozarella, diparut atau dipotong sesuai selera

Cara membuat:

- Campurkan ragi dan gula pasir ke dalam larutan susu hangat. Aduk sebentar dan diamkan sekitar 2-3 menit hingga berbusa.

- Masukkan garam ke dalam tepung terigu, kemudian tambahkan larutan susu. Aduk sebentar lalu uleni hingga rata.

- Tambahkan minyak sayur ke dalam adonan dan uleni lagi hingga kalis. Biarkan selama sekitar 24 menit hingga adonan mengembang.

- Setelah adonan mengembang sempurna, bagi menjadi dua bagian atau sesuai ukuran loyang yang tersedia. Olesi loyang dengan margarin dan letakkan adonan pizza di dalamnya. Ratakan adonan hingga mencapai ketebalan sekitar 0,5-1 cm.

- Oleskan saus spaghetti di atas permukaan adonan. Tambahkan berbagai topping di atasnya.

- Panaskan oven selama sekitar 15 menit pada suhu 200 derajat Celsius dengan api atas bawah. Panggang pizza selama 20 menit dengan api atas bawah.

- Setelah matang, potong-potong pizza sesuai selera agar lebih mudah dinikmati. Sajikan dan nikmati pizza rumahan yang lezat ini.

Ide camilan akhir pekan berikutnya adalah risoles mayo dengan keju mozzarella. Camilan ini sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Baik anak-anak, remaja, maupun orang dewasa pasti suka menikmatinya.

Bagi kamu yang ingin mencoba membuat camilan lezat ini, cobalah membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan pilihan yang tentunya lebih sehat. Berikut adalah resepnya.

Bahan untuk kulit:

• 150 gram tepung terigu
• 2 butir telur
• 1 siung bawang putih, dihaluskan
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok teh kaldu bubuk
• 1 sendok makan minyak goreng
• Air secukupnya

Bahan untuk isi:

• 2 butir telur rebus, dipotong menjadi 6 bagian
• 3 sosis ayam atau sapi, dipotong menjadi 4 bagian
• Bawang bombay (opsional jika tidak suka)
• Keju mozzarella sesuai selera
• Mayones sesuai selera
• Saus sambal sesuai selera

Bahan tambahan:

• 1 butir telur, dikocok lepas untuk pelapis
• 7 sendok makan tepung roti atau panir
• Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat:

- Campurkan semua bahan kulit. Aduk rata menggunakan whisk hingga tidak ada yang menggumpal.

- Panaskan wajan anti lengket. Tuang adonan kulit dan buat setipis mungkin.

- Setelah semua kulit risoles siap, masukkan bahan isi satu per satu. Mulai dari sosis, telur, irisan bawang bombay, mayones, keju mozzarella, dan saus sambal.

- Lipat kedua ujung kulit, bisa dari sisi kanan kiri atau atas bawah. Gulung perlahan agar isian tidak keluar. Sebelum menutup sepenuhnya, oleskan sedikit adonan kulit di ujungnya sebagai perekat.

- Setelah selesai menggulung, celupkan risoles ke dalam telur yang sudah dikocok dan gulingkan di atas tepung roti. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna emas kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Risoles mayo keju mozzarella yang lezat dan menggugah selera siap dinikmati.

Singkong goreng krispi bukan sekadar makanan ringan biasa. Meski sering dianggap sebagai makanan sederhana, daya tariknya tetap memikat banyak orang. Dengan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, siapa yang bisa menolaknya? Daripada hanya membayangkan, yuk coba resep singkong goreng krispi berikut ini.

Bahan-bahan:

500 gram singkong

3-5 sendok teh garam

3 sendok teh kaldu bubuk

1 sendok teh merica bubuk

5 siung bawang putih, dihaluskan

3 siung bawang merah, dihaluskan

1 liter air untuk merebus

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

- Potong singkong menjadi 2-3 bagian. Rebus hingga empuk selama sekitar 15-20 menit, tergantung jenis singkongnya.

- Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk.

- Setelah singkong matang, potong menjadi bagian lebih kecil sesuai selera.

- Campurkan potongan singkong dengan bumbu halus. Aduk rata.

- Panaskan minyak, goreng singkong hingga berwarna keemasan. Sajikan hangat.

Itulah ide camilan untuk akhir pekan yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Menariknya, kini kamu tidak perlu keluar rumah untuk mencari bahan-bahan tersebut karena sudah tersedia di ecommerce. Kamu bisa menemukan semua kebutuhan memasak hingga barang harian seperti skincare, fashion, dan alat tulis. Ingin lebih hemat? Ada juga voucher gratis ongkir, diskon, dan cashback menarik. Tertarik belanja sekarang?