Liputan6.com, Jakarta Bagaimana jika yogurt dijadikan bahan dasar untuk membuat kue? Terdengar sangat unik dan menarik sekali, bukan?
Daripada hanya membayangkannya, lebih baik langsung mencoba membuatnya! Kue Yogurt ini menawarkan tekstur yang lembut dan aroma yang menggoda, sempurna bagi kamu yang ingin menikmati camilan unik saat acara spesial atau hanya bersantai bersama keluarga di rumah.
Advertisement
Jadi, tunggu apa lagi? Ayo, segera buat dan rasakan kelezatan dari resep istimewa ini yang telah dirangkum oleh Liputan6.com dari berbagai sumber pada Kamis (24/10/2024).
Resep Kue Yogurt Empuk dan Wangi
Banitsa adalah hidangan tradisional Bulgaria yang dibuat dengan melapisi lembaran kue phyllo mentega dengan campuran telur, yogurt, dan keju putih. (Dok: Instagram @albena.todorova.946)
Bahan:
- 50 gram Sagu Sapapua
- 4 butir telur
- 250 ml yogurt
- 80 gram gula
- ¼ sdt air lemon
Cara membuat:
- Kocok 4 kuning telur, sagu Sapapua, dan yogurt hingga benar-benar rata. Sisihkan.
- Mixer putih telur dalam wadah terpisah sambil menambahkan gula sedikit demi sedikit hingga adonan agak mengembang.
- Masukkan air lemon dan aduk kembali.
- Gabungkan adonan kuning telur dengan adonan putih telur, lalu aduk lipat hingga merata.
- Panggang pada suhu 150⁰C selama 65 menit.
- Kue yogurt siap dinikmati.
Advertisement
