Liputan6.com, Jakarta Pemegang saham PT Lima Dua Lima Tiga Tbk (LUCY) menyetujui perubahan susunan manajemen. Dalam rapat umum pemegang saham luar biasa (RUPSLB) Senin, 25 November 2024 kemarin, pemegang saham menyetujui pengangkatan Junior John Rorimpandey atau akrab dipanggil Chef Juna sebagai Komisaris Independen.
Chef Juna menggantikan Sri Wulandari atau dikenal Wulan Guritno yang telah resmi mundur dari Perseroan pada 11 November 2024.
Advertisement
Direktur Utama PT Lima Dua Lima Tiga Tbk, Hermansyah menjelaskan, masuknya Chef Juna sebagai Jajaran Dewan Komisaris PT Lima Dua Lima Tiga Tbk terhitung sejak tanggal 25 November 2024, dapat menjadikan Perseroan kembali berwarna di dalam dunia kulinari dan Lifestyle.
"Dengan hadirnya Chef Juna ke dalam Perseroan PT Lima Dua Lima Tiga Tbk, pastinya akan membawa angin yang berbeda dari sebelumnya, tetapi Perseroan berkeyakinan bahwa Chef Juna akan membawa suasana yang jauh lebih baik untuk kedepannya usaha Kulinari dan Lifestyle kedalam usaha F&B LUCY," kata Hermansyah.
Dengan demikian, susunan Dewan Komisaris dan Direksi Perseroan menjadi sebagai berikut:
Dewan Komisaris
- Komisaris Utama: Billy Sabarto
- Komisaris Independen: Junior John Rorimpandey
Dewan Direksi
- Direktur Utama: Hermansyah
- Direktur: Ryad
Profil Chef Juna
Chef Juna telah malang melintang di dunia Kulinari kurang lebih 25 tahun. Dia memiliki pengalaman di restoran sushi dan Jepang fusion, Prancis, Amerika, Asia, Indonesia, dan juga fine dining.
Juga memperdalam asal muasal masakan Indonesia. Dengan energi yang tinggi, Chef Juna pernah memenangkan tempat kedua dalam kompetisi fine dining dan wine rodeo Houston pada tahun 2004 dengan restoran Rickshaw Amerika Serikat.
Dia juga turut berpartisipasi dalam Training TV Amerika untuk restoran dibawah nama Iron Chef Michael Symon dengan restaurantnya yaitu Lola dan Lolita di Cleveland – Ohio pada September 2008 dimana Chef Michael Symon adalah salah satu Iron Chef America dan mempunya reality show tantangan memasak. Chef Juna juga turut berpartisipasi di restoran The French Laundry di Napa Valley, California selama 3 bulan dari April – Juli 2009 di bawah Chef terkenal dunia Thomas Keller dan timnya.
"Bisnis FnB akan terus berkembang, karena kami pun sebagai Chef harus terus berkembang, selalu menjadi murid, karena selalu akan ada teknik baru, ingredient baru, dan alat alat baru. Semua itu akan menjadi pendorong perkembangan dunia FnB menjadi lebih inovatif dan out of the box," kata Chef Juna.
Biography Chef Juna di Indonesia tak kalah menarik, dia menjadi salah satu dari tiga juri utama untuk acara realitas memasak MasterChef Indonesia, yang menyelesaikan musim 1, 2, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11. Dan juga Junior MasterChef Indonesia musim 3. Memiliki program acara memasak di Global TV, Arjuna tayang 2 hari seminggu dengan total hampir 200 episode. Menjadi Koki kepala untuk Hell’s Kitchen Indonesia, satu-satunya di Asia untuk merek tersebut pada 2014 – 2015 dengan SCTV. Dan beberapa acara memasak pendek di TV, seperti OK Chef, dan lainnya.
"Kepada para Pemegang Saham dan Stakeholders, terus berikan kepercayaan dan antusiasnya kepada kami untuk dapat membuktikan kepada seluruh masyarakat bahwa LUCY layak menjadi salah satu Restoran dan Bar yang mempunyai “signature dan brand” yang telah dipercayai oleh para Pemegang Saham dan Stakeholder khususnya," imbuh Juna.
Kegiatan Chef Juna sebagai Chef di Indonesia adalah sebagai salah satu dari Komite Pusat Asosiasi Koki Indonesia selama 3 periode, dan sekarang menjadi salah satu Wakil Presiden. Banyak kolaborasi Chef restoran dan/atau takeover dapur, 3 tahun terakhir adalah Raffles Hotel Jakarta, Alana Hotel Sentul, Basque Restaurant Jakarta, Butcher Steakhouse Palembang, Kita Japanese Restaurant Park Hyatt Hotel Jakarta, dan lainnya.
Dia juga mempunyai kelas sendiri untuk pelajaran memasak platform online yaitu www.kelas.com Dan Chef Juna adalah sebagai Duta Merek dengan Wincheez, Sunrise Indonesia, Kimbo, Happy Dog, dan Flimrice.
Advertisement
