Liputan6.com, Bandung - Menikmati hidangan berkuah ketika musim hujan menjadi pilihan terbaik untuk dikonsumsi. Pasalnya, makanan berkuah bisa membantu tubuh mendapatkan kehangatan dan mengusir rasa dingin akibat cuaca.
Selain itu, makanan berkuah biasanya mengandung rempah khas nikmat yang bagus untuk kesehatan. Misalnya menikmati sajian kunyit, jahe, hingga sereh yang tidak perlu diragukan kembali manfaatnya.
Advertisement
Adapun salah satu kuliner makanan berkuah yang populer dinikmati ketika musim hujan adalah sajian soto. Makanan ini mengandung berbagai bahan bergizi tergantung dari jenis soto yang dinikmatinya.
Tidak jarang kuah kaldunya juga berasal dari bahan rempah khas dan sering kali bisa menjaga daya tahan tubuh terutama ketika musim hujan yang memiliki risiko cukup tinggi terkena penyakit.
Misalnya saja sajian Soto Betawi bisa jadi pilihan menarik untuk dikonsumsi ketika musim hujan. Makanan ini terkenal dengan kuah santan atau susu yang gurih dan bahan rempah yang khas seperti kunyit, ketumbar, dan lain-lain.
Soto Betawi juga terkenal dengan isian yang beragam sesuai selera seperti daging sapi, jeroan, atau organ lainnya. Makanannya juga nikmat disantap bersama pelengkap seperti emping, acar, jeruk nipis, dan sambal.
Kemudian makanan ini juga nikmat disantap bersama nasi hangat sebagai penambah energi. Saat ini, di Jakarta sendiri ada banyak tempat makan Soto Betawi yang bisa dikunjungi dan berikut ini tiga rekomendasi menariknya.
Rekomendasi Soto Betawi Nikmat di Jakarta
1. Soto dan Sop Khas Betawi Bang Nawi
Soto dan Sop Khas Betawi Bang Nawi merupakan salah satu kuliner populer untuk menikmati seporsi soto khas Betawi. Tempat makan ini tidak pernah sepi pengunjung dan memiliki nuansa kedai yang nyaman.
Selain itu, satu porsi Soto Betawinya juga berisi banyak sajian khas dan nikmat sesuai selera mulai dari isian daging, paru, kaki, kikil, babat, dan lain-lain. Melansir dari media sosial resminya kedai makanan ini sudah sering jadi langganan berbagai publik figur.
Bahkan sudah sering diulas dalam acara-acara kuliner di televisi nasional dan para konten kreator makanan. Kuah soto di tempat ini juga menggunakan tambahan susu yang membuat rasanya dikenal creamy pada lidah para pengunjungnya.
Lokasi Soto dan Sop Khas Betawi Bang Nawi berada di Jalan Danau Agung II blok E3 no 9 C RT.3/RW.16 Jakarta Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Lokasinya berjarak sekitar 7,5 km atau 17 menit perjalanan dari pusat kota.
Advertisement
2. Soto Betawi Haji Husen
Soto Betawi Haji Husen menjadi lokasi kuliner Soto Betawi yang terkenal nikmat di kawasan Setiabudi. Tempat makannya populer karena memiliki hidangan soto lezat dengan harga yang cukup ramah dikantong.
Meskipun kedai makanan ini memiliki tempat yang sederhana tetapi tempatnya tidak pernah sepi pengunjung. Bahkan sering kali cepat habis ketika waktu makan siang terutama untuk isian daging sapinya.
Diketahui daging sapinya juga melalui proses perebusan yang cukup lama sehingga membuat daging tersebut memiliki isian lembut, empuk, dan mudah dikonsumsi. Kuah santannya juga dikenal meresap sempurna ke dalam dagingnya.
Lokasi Soto Betawi Haji Husen berada di Jl. Padang Panjang No. 6C Pasar Manggis, Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibu Kota Jakarta dengan jam buka setiap hari Sabtu hingga Kamis pukul 07.00 hingga 14.00 WIB.
3. Soto Betawi H. Ma’ruf
Destinasi kuliner berikutnya adalah Soto Betawi H. Ma’ruf yang terkenal di daerah Menteng, Jakarta. Tempat makan ini populer di antara pencinta soto karena sajian makanannya yang bervariasi.
Pengunjung juga bisa mencicipi soto Betawi dengan kuah yang mereka inginkan seperti kuah susu atau kuah bening. Tempat makan ini juga populer di antara publik karena lokasinya yang masih kental dengan nuansa kedai ala jadul.
Kemudian tempat makan ini cukup dikenal sebagai kuliner legendaris di Jakarta dengan cita rasa otentik khas Betawi. Hampir sebagian besar tokoh-tokoh besar Indonesia pernah mencicipi sajian soto di tempat ini.
Soto Betawi H. Ma’ruf mempunyai banyak cabang di kota Jakarta dan yang paling populer berlokasi di Jl. Pramuka No.64, Utan Kayu Utara, Kec. Matraman, Kota Jakarta Timur, Daerah Khusus Ibu Kota Jakarta dengan jam buka setiap hari pukul 09.00 hingga 21.00 WIB.
Advertisement
